Мидии: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Мидии
Категория:
Рыбы и морепродукты
Пищевая и энергетическая ценность: Мидии
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 74.56 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 105 ккал | 5.3 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 440 кДж | 0.0 % |
Белки | 17.1 гр | 38.0 % |
Жиры | 0.76 гр | 1.1 % |
Минеральные соли | 1.57 гр | 26.2 % |
Углеводы | 6.01 гр | 2.6 % |
Кальций | 31 мг | 3.1 % |
Железо | 3.19 мг | 17.7 % |
Магний | 48 мг | 12.0 % |
Фосфор | 190 мг | 19.0 % |
Калий | 250 мг | 5.3 % |
Натрий | 301 мг | 12.5 % |
Цинк | 0.82 мг | 5.5 % |
Медь | 0.196 мг | 9.8 % |
Марганец | 0.04 мг | 2.0 % |
Селен | 44.8 мкг | 64.0 % |
Витамин C | 2 мг | 3.3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.19 мг | 12.7 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг | 5.9 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1.5 мг | 7.5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 3 мг | 30.0 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.15 мг | 7.5 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 5 мкг | 1.3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 5 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 5 мкг | | |
Холин | 65 мг | | |
Витамин B12 | 0.73 мкг | 12.2 % |
Витамин A | 7 МДж | 0.1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 2 мкг | 0.8 % |
Витамин A1 (ретинол) | 2 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 4 мг | 34.8 % |
Витамин K (филлохинон) | 23 мкг | 28.8 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.149 гр | 0.7 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.107 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.104 гр | | |
Холестерин | 85 мг | | |
Относительная масса | 85 гр 3 унция (85гр) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Кунжутные мидии
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!