Побеги бамбука: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Побеги бамбука
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Побеги бамбука
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 91 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 27 ккал | 1.4 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 113 кДж | 0.0 % |
Белки | 2.6 гр | 5.8 % |
Жиры | 0.3 гр | 0.4 % |
Минеральные соли | 0.9 гр | 15.0 % |
Углеводы | 5.2 гр | 2.3 % |
Пищевые волокна | 2.2 гр | 9.2 % |
Сахар | 3 гр | 3.3 % |
Кальций | 13 мг | 1.3 % |
Железо | 0.5 мг | 2.8 % |
Магний | 3 мг | 0.8 % |
Фосфор | 59 мг | 5.9 % |
Калий | 533 мг | 11.3 % |
Натрий | 4 мг | 0.2 % |
Цинк | 1.1 мг | 7.3 % |
Медь | 0.19 мг | 9.5 % |
Марганец | 0.262 мг | 13.1 % |
Селен | 0.8 мкг | 1.1 % |
Витамин C | 4 мг | 6.7 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.15 мг | 10.0 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.07 мг | 4.1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.6 мг | 3.0 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.161 мг | 1.6 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.24 мг | 12.0 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 7 мкг | 1.8 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 7 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 7 мкг | | |
Витамин A | 20 МДж | 0.4 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 1 мкг | 0.4 % |
Бета-каротин | 12 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1 мг | 8.7 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.069 гр | 0.3 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.134 гр | | |
Относительная масса | 151 гр "1 cup. (1/2"" slices)" | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Свинина с грибами и ростками бамбука
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!