Спаржа: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Спаржа
Категория:
Овощи![ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Спаржа ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Спаржа](http://www.topglobus.ru/skin/recepty/gda-produkty/kulinarnye-recepty-sparzha-kalorii-pishhevaja-jenergeticheskaja-cennost-produkta.jpg)
Пищевая и энергетическая ценность: Спаржа
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 93.22 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 20 ккал | 1.0 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 84 кДж | 0.0 % |
Белки | 2.2 гр | 4.9 % |
Жиры | 0.12 гр | 0.2 % |
Минеральные соли | 0.58 гр | 9.7 % |
Углеводы | 3.88 гр | 1.7 % |
Пищевые волокна | 2.1 гр | 8.8 % |
Сахар | 1.88 гр | 2.1 % |
Кальций | 24 мг | 2.4 % |
Железо | 2.14 мг | 11.9 % |
Магний | 14 мг | 3.5 % |
Фосфор | 52 мг | 5.2 % |
Калий | 202 мг | 4.3 % |
Натрий | 2 мг | 0.1 % |
Цинк | 0.54 мг | 3.6 % |
Медь | 0.189 мг | 9.5 % |
Марганец | 0.158 мг | 7.9 % |
Селен | 2.3 мкг | 3.3 % |
Витамин C | 5.6 мг | 9.3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.143 мг | 9.5 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.141 мг | 8.3 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.978 мг | 4.9 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.274 мг | 2.7 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.091 мг | 4.6 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 52 мкг | 13.0 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 52 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 52 мкг | | |
Холин | 16 мг | | |
Витамин A | 756 МДж | 15.1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 38 мкг | 15.3 % |
Альфа-каротин | 9 мкг | | |
Бета-каротин | 449 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 710 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1.13 мг | 9.8 % |
Витамин K (филлохинон) | 41.6 мкг | 52.0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.04 гр | 0.2 % |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.05 гр | | |
Относительная масса | 134 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Макароны со спаржей Лазанья со спаржей
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!