Кулинарный рецепт: Фаршированный лук: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Закуски : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 61,8 гр | 38,6 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 233,1 ккал | 145,7 ккал | 11,7 % | 7,3 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 976 кДж | 610 кДж | 12 % | 8 % |
Белки | 2,1 гр | 1,3 гр | 4,6 % | 2,9 % |
Жиры | 20,2 гр | 12,6 гр | 28,9 % | 18,0 % |
Минеральные соли | 3,0 гр | 1,9 гр | 49,3 % | 30,8 % |
Углеводы | 12,9 гр | 8,0 гр | 5,6 % | 3,5 % |
Пищевые волокна | 1,8 гр | 1,1 гр | 7,5 % | 4,7 % |
Сахар | 2,6 гр | 1,6 гр | 2,9 % | 1,8 % |
Кальций | 56,8 мг | 35,5 мг | 5,7 % | 3,6 % |
Железо | 1,0 мг | 0,6 мг | 5,8 % | 3,6 % |
Магний | 13,7 мг | 8,6 мг | 3,4 % | 2,1 % |
Фосфор | 49,6 мг | 31,0 мг | 5,0 % | 3,1 % |
Калий | 182,5 мг | 114,1 мг | 3,9 % | 2,4 % |
Натрий | 936,9 мг | 585,6 мг | 39,0 % | 24,4 % |
Цинк | 0,4 мг | 0,2 мг | 2,3 % | 1,5 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,0 % | 3,1 % |
Марганец | 0,5 мг | 0,3 мг | 25,0 % | 15,6 % |
Селен | 3,2 мкг | 2,0 мкг | 4,5 % | 2,8 % |
Витамин C | 10,7 мг | 6,7 мг | 17,9 % | 11,2 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,5 % | 2,8 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,4 % | 1,5 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,2 мг | 0,1 мг | 1,1 % | 0,7 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,1 мг | 1,9 % | 1,2 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,2 мг | 16,0 % | 10,0 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 11,4 мкг | 7,1 мкг | 2,9 % | 1,8 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 11,4 мкг | 7,1 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 11,4 мкг | 7,1 мкг | | |
Холин | 8,3 мг | 5,2 мг | | |
Витамин A | 7,7 МДж | 4,8 МДж | 0,2 % | 0,1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 0,2 мкг | 0,2 мкг | 0,1 % | 0,1 % |
Бета-каротин | 4,1 мкг | 2,5 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 0,8 мкг | 0,5 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,1 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 8,7 мкг | 5,5 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 2,9 мг | 1,8 мг | 25,3 % | 15,8 % |
Витамин K (филлохинон) | 15,2 мкг | 9,5 мкг | 19,0 % | 11,9 % |
Насыщеные жирные кислоты | 2,8 гр | 1,8 гр | 14,1 % | 8,8 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 14,6 гр | 9,1 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,2 гр | 1,4 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!