Кулинарный рецепт: Говядина по-французски: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Французская кухня : Трудоемкие рецепты :Говядина по-французски
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 59,7 гр | 52,3 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 246,7 ккал | 215,9 ккал | 12,3 % | 10,8 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1033 кДж | 904 кДж | 13 % | 11 % |
| Белки | 9,3 гр | 8,1 гр | 20,7 % | 18,1 % |
| Жиры | 20,2 гр | 17,7 гр | 28,9 % | 25,3 % |
| Минеральные соли | 2,7 гр | 2,4 гр | 45,2 % | 39,5 % |
| Углеводы | 8,0 гр | 7,0 гр | 3,5 % | 3,0 % |
| Пищевые волокна | 1,7 гр | 1,5 гр | 7,2 % | 6,3 % |
| Сахар | 0,8 гр | 0,7 гр | 0,9 % | 0,8 % |
| Кальций | 50,9 мг | 44,6 мг | 5,1 % | 4,5 % |
| Железо | 1,7 мг | 1,5 мг | 9,5 % | 8,3 % |
| Магний | 23,2 мг | 20,3 мг | 5,8 % | 5,1 % |
| Фосфор | 112,2 мг | 98,2 мг | 11,2 % | 9,8 % |
| Калий | 269,3 мг | 235,7 мг | 5,7 % | 5,0 % |
| Натрий | 760,2 мг | 665,1 мг | 31,7 % | 27,7 % |
| Цинк | 1,6 мг | 1,4 мг | 10,5 % | 9,2 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,0 % | 5,2 % |
| Марганец | 0,4 мг | 0,4 мг | 21,3 % | 18,6 % |
| Селен | 11,9 мкг | 10,4 мкг | 17,0 % | 14,9 % |
| Витамин C | 5,5 мг | 4,8 мг | 9,2 % | 8,1 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 11,1 % | 9,7 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 10,0 % | 8,8 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 2,4 мг | 2,1 мг | 11,8 % | 10,3 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,4 мг | 0,4 мг | 4,2 % | 3,6 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,2 мг | 14,3 % | 12,5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 8,4 мкг | 7,4 мкг | 2,1 % | 1,8 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 8,4 мкг | 7,4 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 8,4 мкг | 7,4 мкг | ||
| Холин | 4,0 мг | 3,5 мг | ||
| Витамин B12 | 0,7 мкг | 0,6 мкг | 11,0 % | 9,7 % |
| Витамин A | 36,1 МДж | 31,5 МДж | 0,7 % | 0,6 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 3,2 мкг | 2,8 мкг | 1,3 % | 1,1 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 1,7 мкг | 1,5 мкг | ||
| Альфа-каротин | 0,2 мкг | 0,2 мкг | ||
| Бета-каротин | 17,8 мкг | 15,6 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,3 мкг | 0,3 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 37,6 мкг | 32,9 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,2 мг | 1,0 мг | 10,1 % | 8,9 % |
| Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 1,1 % | 1,0 % |
| Витамин D | 2,3 МДж | 2,0 МДж | 0,6 % | 0,5 % |
| Витамин K (филлохинон) | 25,7 мкг | 22,5 мкг | 32,2 % | 28,2 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 5,8 гр | 5,1 гр | 29,2 % | 25,5 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11,0 гр | 9,6 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,0 гр | 1,8 гр | ||
| Холестерин | 35,4 мг | 31,0 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест: Флаги
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Тест по странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест по дорожным знакам
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест по географии: континенты
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Мега IQ тест
Тест состоит из 50 вопросов и длится 40 минут
Тест памяти
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
Тест экстрасенса
Тест будет длиться около 5 минут и будет содержать 50 попыток
Тест: Соседние страны
Пройдите тест на знание соседних государств. Узнайте какие страны граничат со страной, куда планируете поехать на отдых
Определите уровень Вашего интеллекта
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!