Кулинарный рецепт: Говядина в вине: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Французская кухня : Несложные рецепты :

Говядина в вине

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметрна 100 грна 1 порциюДНП (GDA) (100 гр)ДНП (GDA) (1 порция)
Вода77,5 гр54,3 гр
Энергетическая / пищевая ценность121,8 ккал85,3 ккал6,1 %4,3 %
Энергетическая / пищевая ценность510 кДж357 кДж7 %5 %
Белки1,8 гр1,3 гр4,0 %2,8 %
Жиры9,2 гр6,5 гр13,2 %9,2 %
Минеральные соли2,0 гр1,4 гр32,6 %22,8 %
Углеводы9,4 гр6,6 гр4,1 %2,9 %
Пищевые волокна2,0 гр1,4 гр8,5 %5,9 %
Сахар1,6 гр1,1 гр1,8 %1,2 %
Кальций61,0 мг42,7 мг6,1 %4,3 %
Железо1,1 мг0,8 мг6,0 %4,2 %
Магний19,1 мг13,4 мг4,8 %3,3 %
Фосфор56,4 мг39,5 мг5,6 %4,0 %
Калий223,9 мг156,7 мг4,8 %3,3 %
Натрий507,7 мг355,4 мг21,2 %14,8 %
Цинк0,4 мг0,3 мг2,6 %1,8 %
Медь0,1 мг0,1 мг4,9 %3,4 %
Марганец0,5 мг0,4 мг26,8 %18,7 %
Селен1,9 мкг1,3 мкг2,7 %1,9 %
Витамин C8,3 мг5,8 мг13,8 %9,7 %
Витамин B1 (тиамин)0,0 мг0,0 мг3,0 %2,1 %
Витамин B2 (рибофлавин)0,1 мг0,1 мг4,6 %3,2 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)0,5 мг0,4 мг2,6 %1,8 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)0,2 мг0,1 мг2,0 %1,4 %
Витамин B6 (пиридоксин)0,2 мг0,1 мг10,7 %7,5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)10,0 мкг7,0 мкг2,5 %1,8 %
Витамин B9 (пищевой фолат)10,0 мкг7,0 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)10,0 мкг7,0 мкг
Холин6,6 мг4,6 мг
Витамин A3 103,9 МДж2 172,7 МДж62,1 %43,5 %
Витамин A (эквивалент ретинола)155,1 мкг108,6 мкг62,3 %43,6 %
Альфа-каротин673,3 мкг471,3 мкг
Бета-каротин1 507,3 мкг1 055,1 мкг
Бета-криптоксантин36,4 мкг25,5 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)0,0 мкг0,0 мкг
Лютеин + зеаксантин169,5 мкг118,6 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)4,0 мг2,8 мг35,0 %24,5 %
Витамин K (филлохинон)28,6 мкг20,0 мкг35,8 %25,0 %
Насыщеные жирные кислоты0,9 гр0,7 гр4,7 %3,3 %
Мононенасыщенные жирные кислоты4,1 гр2,9 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты3,7 гр2,6 гр
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

 Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :





Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн