Кулинарный рецепт: Говяжий окорок в красном вине: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Восточно Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Говяжий окорок в красном вине
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 87,9 гр | 27,5 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 33,0 ккал | 10,3 ккал | 1,6 % | 0,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 138 кДж | 44 кДж | 2 % | 1 % |
| Белки | 0,9 гр | 0,3 гр | 2,1 % | 0,7 % |
| Жиры | 0,2 гр | 0,1 гр | 0,2 % | 0,1 % |
| Минеральные соли | 3,1 гр | 1,0 гр | 52,0 % | 16,2 % |
| Углеводы | 7,8 гр | 2,4 гр | 3,4 % | 1,1 % |
| Пищевые волокна | 2,1 гр | 0,7 гр | 8,8 % | 2,8 % |
| Сахар | 3,1 гр | 1,0 гр | 3,4 % | 1,1 % |
| Кальций | 34,1 мг | 10,7 мг | 3,4 % | 1,1 % |
| Железо | 0,8 мг | 0,3 мг | 4,7 % | 1,5 % |
| Магний | 12,2 мг | 3,8 мг | 3,0 % | 1,0 % |
| Фосфор | 25,6 мг | 8,0 мг | 2,6 % | 0,8 % |
| Калий | 175,6 мг | 54,9 мг | 3,7 % | 1,2 % |
| Натрий | 1 066,9 мг | 333,4 мг | 44,5 % | 13,9 % |
| Цинк | 0,3 мг | 0,1 мг | 1,7 % | 0,5 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,6 % | 1,4 % |
| Марганец | 0,4 мг | 0,1 мг | 19,8 % | 6,2 % |
| Селен | 0,5 мкг | 0,1 мкг | 0,7 % | 0,2 % |
| Витамин C | 4,4 мг | 1,4 мг | 7,4 % | 2,3 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,1 % | 0,6 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 1,8 % | 0,5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,3 мг | 0,1 мг | 1,5 % | 0,5 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,1 мг | 0,0 мг | 1,3 % | 0,4 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 5,8 % | 1,8 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 12,2 мкг | 3,8 мкг | 3,1 % | 1,0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 12,2 мкг | 3,8 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 12,2 мкг | 3,8 мкг | ||
| Холин | 6,1 мг | 1,9 мг | ||
| Витамин A | 6 873,4 МДж | 2 147,9 МДж | 137,5 % | 43,0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 343,5 мкг | 107,4 мкг | 138,0 % | 43,1 % |
| Альфа-каротин | 1 507,5 мкг | 471,1 мкг | ||
| Бета-каротин | 3 329,3 мкг | 1 040,4 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 81,4 мкг | 25,4 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 279,3 мкг | 87,3 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,4 мг | 0,1 мг | 3,7 % | 1,2 % |
| Витамин K (филлохинон) | 8,3 мкг | 2,6 мкг | 10,3 % | 3,2 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0,0 гр | 0,0 гр | 0,2 % | 0,1 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,0 гр | 0,0 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,1 гр | 0,0 гр |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Бесплатный IQ тест
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Тест по ПДД
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест по географии
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
Расположение стран
Вы знаете где лежит Ваша страна? А на какой континент собираетесь поехать на отдых?
Кто Ваш сосед?
Пройдите тест на знание соседствующих стран. Узнайте какие страны граничат с Вашей страной
Большой IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга
Тест памяти
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Тест предсказателя
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Тест: Флаги
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!