Кулинарный рецепт: Картофельное пюре с луком: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Европейская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 72,3 гр | 105,9 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 142,2 ккал | 208,3 ккал | 7,1 % | 10,4 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 596 кДж | 872 кДж | 8 % | 11 % |
Белки | 1,9 гр | 2,7 гр | 4,1 % | 6,1 % |
Жиры | 8,7 гр | 12,8 гр | 12,5 % | 18,2 % |
Минеральные соли | 2,0 гр | 2,9 гр | 32,6 % | 47,7 % |
Углеводы | 15,2 гр | 22,3 гр | 6,6 % | 9,7 % |
Пищевые волокна | 2,0 гр | 2,9 гр | 8,2 % | 12,0 % |
Сахар | 1,9 гр | 2,7 гр | 2,1 % | 3,0 % |
Кальций | 38,5 мг | 56,4 мг | 3,9 % | 5,6 % |
Железо | 1,1 мг | 1,6 мг | 6,2 % | 9,0 % |
Магний | 21,5 мг | 31,5 мг | 5,4 % | 7,9 % |
Фосфор | 55,5 мг | 81,4 мг | 5,6 % | 8,1 % |
Калий | 298,0 мг | 436,6 мг | 6,3 % | 9,3 % |
Натрий | 407,7 мг | 597,2 мг | 17,0 % | 24,9 % |
Цинк | 0,3 мг | 0,4 мг | 1,9 % | 2,8 % |
Медь | 0,1 мг | 0,2 мг | 6,1 % | 8,9 % |
Марганец | 0,4 мг | 0,5 мг | 18,3 % | 26,8 % |
Селен | 1,7 мкг | 2,5 мкг | 2,4 % | 3,5 % |
Витамин C | 16,4 мг | 24,1 мг | 27,4 % | 40,1 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,8 % | 7,0 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,1 мг | 2,1 % | 3,1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,7 мг | 1,1 мг | 3,6 % | 5,3 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,3 мг | 2,4 % | 3,5 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,4 мг | 14,0 % | 20,6 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 29,1 мкг | 42,7 мкг | 7,3 % | 10,7 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 29,1 мкг | 42,7 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 29,1 мкг | 42,7 мкг | | |
Холин | 10,6 мг | 15,5 мг | | |
Витамин A | 516,9 МДж | 757,3 МДж | 10,3 % | 15,1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 25,5 мкг | 37,4 мкг | 10,2 % | 15,0 % |
Бета-каротин | 310,2 мкг | 454,4 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 591,6 мкг | 866,8 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,5 мг | 2,2 мг | 13,2 % | 19,4 % |
Витамин K (филлохинон) | 20,5 мкг | 30,1 мкг | 25,7 % | 37,6 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,2 гр | 1,8 гр | 6,1 % | 8,9 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6,2 гр | 9,1 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,0 гр | 1,5 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!