Кулинарный рецепт: Картофельный салат: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Салаты : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 83,6 гр | 46,0 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 56,6 ккал | 31,1 ккал | 2,8 % | 1,6 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 237 кДж | 131 кДж | 3 % | 2 % |
Белки | 1,4 гр | 0,8 гр | 3,0 % | 1,7 % |
Жиры | 0,2 гр | 0,1 гр | 0,3 % | 0,1 % |
Минеральные соли | 1,6 гр | 0,9 гр | 26,6 % | 14,6 % |
Углеводы | 13,3 гр | 7,3 гр | 5,8 % | 3,2 % |
Пищевые волокна | 2,4 гр | 1,3 гр | 9,9 % | 5,5 % |
Сахар | 3,9 гр | 2,2 гр | 4,4 % | 2,4 % |
Кальций | 20,7 мг | 11,4 мг | 2,1 % | 1,1 % |
Железо | 0,6 мг | 0,3 мг | 3,5 % | 1,9 % |
Магний | 17,5 мг | 9,6 мг | 4,4 % | 2,4 % |
Фосфор | 48,5 мг | 26,7 мг | 4,9 % | 2,7 % |
Калий | 281,4 мг | 154,8 мг | 6,0 % | 3,3 % |
Натрий | 363,9 мг | 200,2 мг | 15,2 % | 8,3 % |
Цинк | 0,2 мг | 0,1 мг | 1,6 % | 0,9 % |
Медь | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,4 % | 2,4 % |
Марганец | 0,2 мг | 0,1 мг | 8,2 % | 4,5 % |
Селен | 0,3 мкг | 0,2 мкг | 0,5 % | 0,3 % |
Витамин C | 15,4 мг | 8,5 мг | 25,7 % | 14,2 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,5 % | 1,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,3 % | 1,3 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,6 мг | 0,3 мг | 3,1 % | 1,7 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,1 мг | 2,1 % | 1,1 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 7,2 % | 3,9 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 18,8 мкг | 10,4 мкг | 4,7 % | 2,6 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 18,8 мкг | 10,4 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 18,8 мкг | 10,4 мкг | | |
Холин | 7,8 мг | 4,3 мг | | |
Витамин A | 282,7 МДж | 155,5 МДж | 5,7 % | 3,1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 14,0 мкг | 7,7 мкг | 5,6 % | 3,1 % |
Бета-каротин | 168,2 мкг | 92,5 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 3,0 мкг | 1,6 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 34,4 мкг | 18,9 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,1 мг | 0,1 мг | 0,8 % | 0,5 % |
Витамин K (филлохинон) | 18,3 мкг | 10,1 мкг | 22,9 % | 12,6 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0,0 гр | 0,0 гр | 0,2 % | 0,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,0 гр | 0,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,1 гр | 0,0 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!