Кулинарный рецепт: Курица по-индийски: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Восточная кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 51,8 гр | 24,6 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 235,0 ккал | 111,6 ккал | 11,8 % | 5,6 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 984 кДж | 468 кДж | 12 % | 6 % |
Белки | 12,5 гр | 5,9 гр | 27,7 % | 13,2 % |
Жиры | 12,1 гр | 5,7 гр | 17,2 % | 8,2 % |
Минеральные соли | 3,6 гр | 1,7 гр | 59,6 % | 28,3 % |
Углеводы | 20,1 гр | 9,6 гр | 8,8 % | 4,2 % |
Пищевые волокна | 2,4 гр | 1,2 гр | 10,2 % | 4,8 % |
Сахар | 1,1 гр | 0,5 гр | 1,2 % | 0,6 % |
Кальций | 83,0 мг | 39,4 мг | 8,3 % | 3,9 % |
Железо | 2,3 мг | 1,1 мг | 13,0 % | 6,2 % |
Магний | 43,0 мг | 20,4 мг | 10,8 % | 5,1 % |
Фосфор | 180,1 мг | 85,6 мг | 18,0 % | 8,6 % |
Калий | 400,3 мг | 190,2 мг | 8,5 % | 4,0 % |
Натрий | 931,8 мг | 442,6 мг | 38,8 % | 18,4 % |
Цинк | 1,0 мг | 0,5 мг | 6,6 % | 3,1 % |
Медь | 0,3 мг | 0,1 мг | 12,7 % | 6,0 % |
Марганец | 1,4 мг | 0,7 мг | 69,8 % | 33,2 % |
Селен | 19,8 мкг | 9,4 мкг | 28,2 % | 13,4 % |
Витамин C | 21,3 мг | 10,1 мг | 35,6 % | 16,9 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 14,5 % | 6,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 9,2 % | 4,4 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 4,3 мг | 2,1 мг | 21,6 % | 10,3 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,7 мг | 0,3 мг | 7,1 % | 3,4 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,3 мг | 0,1 мг | 12,7 % | 6,1 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 15,9 мкг | 7,6 мкг | 4,0 % | 1,9 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 15,9 мкг | 7,6 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 15,9 мкг | 7,6 мкг | | |
Холин | 34,3 мг | 16,3 мг | | |
Витамин B12 | 0,2 мкг | 0,1 мкг | 3,7 % | 1,8 % |
Витамин A | 164,8 МДж | 78,3 МДж | 3,3 % | 1,6 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 8,2 мкг | 3,9 мкг | 3,3 % | 1,6 % |
Альфа-каротин | 1,6 мкг | 0,8 мкг | | |
Бета-каротин | 95,6 мкг | 45,4 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 4,8 мкг | 2,3 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 120,3 мкг | 57,1 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,0 мг | 0,5 мг | 9,0 % | 4,3 % |
Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 2,6 % | 1,3 % |
Витамин D | 6,6 МДж | 3,1 МДж | 1,6 % | 0,8 % |
Витамин K (филлохинон) | 53,9 мкг | 25,6 мкг | 67,3 % | 32,0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 2,6 гр | 1,2 гр | 12,9 % | 6,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,5 гр | 2,2 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,2 гр | 1,0 гр | | |
Холестерин | 28,9 мг | 13,8 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!