Кулинарный рецепт: Куриные шницели с начинкой: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 33,2 гр | 28,1 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 424,5 ккал | 358,7 ккал | 21,2 % | 17,9 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 1777 кДж | 1502 кДж | 22 % | 18 % |
Белки | 17,9 гр | 15,1 гр | 39,7 % | 33,6 % |
Жиры | 34,3 гр | 29,0 гр | 49,0 % | 41,4 % |
Минеральные соли | 3,2 гр | 2,7 гр | 53,8 % | 45,4 % |
Углеводы | 11,3 гр | 9,6 гр | 4,9 % | 4,2 % |
Пищевые волокна | 0,5 гр | 0,4 гр | 2,0 % | 1,7 % |
Сахар | 0,8 гр | 0,7 гр | 0,9 % | 0,8 % |
Кальций | 154,2 мг | 130,3 мг | 15,4 % | 13,0 % |
Железо | 1,2 мг | 1,0 мг | 6,7 % | 5,6 % |
Магний | 17,6 мг | 14,9 мг | 4,4 % | 3,7 % |
Фосфор | 274,7 мг | 232,1 мг | 27,5 % | 23,2 % |
Калий | 218,6 мг | 184,7 мг | 4,7 % | 3,9 % |
Натрий | 917,9 мг | 775,6 мг | 38,2 % | 32,3 % |
Цинк | 1,6 мг | 1,4 мг | 10,8 % | 9,2 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,5 % | 5,5 % |
Марганец | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,9 % | 4,1 % |
Селен | 37,3 мкг | 31,5 мкг | 53,3 % | 45,0 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 14,9 % | 12,6 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,3 мг | 0,3 мг | 20,2 % | 17,1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 2,6 мг | 2,2 мг | 13,1 % | 11,1 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1,6 мг | 1,4 мг | 16,1 % | 13,6 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,1 % | 4,3 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 30,3 мкг | 25,6 мкг | 7,6 % | 6,4 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 30,3 мкг | 25,6 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 30,3 мкг | 25,6 мкг | | |
Холин | 135,3 мг | 114,3 мг | | |
Витамин B12 | 1,0 мкг | 0,8 мкг | 16,5 % | 13,9 % |
Витамин A | 419,7 МДж | 354,6 МДж | 8,4 % | 7,1 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 118,8 мкг | 100,4 мкг | 47,7 % | 40,3 % |
Витамин A1 (ретинол) | 117,3 мкг | 99,2 мкг | | |
Бета-каротин | 15,9 мкг | 13,4 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 2,3 мкг | 2,0 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 3,8 мг | 3,2 мг | 33,3 % | 28,2 % |
Витамин D | 0,4 мкг | 0,4 мкг | 8,9 % | 7,5 % |
Витамин D | 18,6 МДж | 15,7 МДж | 4,6 % | 3,9 % |
Витамин K (филлохинон) | 3,2 мкг | 2,7 мкг | 4,0 % | 3,3 % |
Насыщеные жирные кислоты | 12,2 гр | 10,3 гр | 60,9 % | 51,5 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 12,9 гр | 10,9 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 6,1 гр | 5,2 гр | | |
Холестерин | 254,0 мг | 214,6 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!