Кулинарный рецепт: Кус-кус с миндалем и запеченным перцем: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Восточная кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 70,8 гр | 82,3 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 126,8 ккал | 147,4 ккал | 6,3 % | 7,4 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 531 кДж | 617 кДж | 7 % | 8 % |
Белки | 4,0 гр | 4,6 гр | 8,8 % | 10,3 % |
Жиры | 8,5 гр | 9,8 гр | 12,1 % | 14,1 % |
Минеральные соли | 2,7 гр | 3,1 гр | 44,7 % | 51,9 % |
Углеводы | 14,0 гр | 16,3 гр | 6,1 % | 7,1 % |
Пищевые волокна | 6,3 гр | 7,4 гр | 26,4 % | 30,7 % |
Сахар | 2,2 гр | 2,6 гр | 2,5 % | 2,9 % |
Кальций | 70,4 мг | 81,9 мг | 7,0 % | 8,2 % |
Железо | 2,9 мг | 3,3 мг | 16,0 % | 18,6 % |
Магний | 48,8 мг | 56,7 мг | 12,2 % | 14,2 % |
Фосфор | 112,2 мг | 130,4 мг | 11,2 % | 13,0 % |
Калий | 605,8 мг | 704,3 мг | 12,9 % | 15,0 % |
Натрий | 406,4 мг | 472,5 мг | 16,9 % | 19,7 % |
Цинк | 1,0 мг | 1,1 мг | 6,5 % | 7,5 % |
Медь | 0,2 мг | 0,2 мг | 7,6 % | 8,8 % |
Марганец | 0,6 мг | 0,7 мг | 28,7 % | 33,4 % |
Селен | 2,0 мкг | 2,3 мкг | 2,8 % | 3,3 % |
Витамин C | 33,1 мг | 38,4 мг | 55,1 % | 64,1 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,3 % | 7,4 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 9,1 % | 10,6 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,7 мг | 1,9 мг | 8,3 % | 9,7 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,3 мг | 2,5 % | 2,9 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,7 мг | 0,8 мг | 36,0 % | 41,8 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 30,0 мкг | 34,9 мкг | 7,5 % | 8,7 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 30,0 мкг | 34,9 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 30,0 мкг | 34,9 мкг | | |
Холин | 12,7 мг | 14,8 мг | | |
Витамин A | 4 747,8 МДж | 5 519,3 МДж | 95,0 % | 110,4 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 237,7 мкг | 276,3 мкг | 95,5 % | 111,0 % |
Альфа-каротин | 315,0 мкг | 366,2 мкг | | |
Бета-каротин | 2 269,9 мкг | 2 638,8 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 526,4 мкг | 611,9 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 3,2 мкг | 3,7 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 60,6 мкг | 70,4 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 5,3 мг | 6,2 мг | 46,2 % | 53,7 % |
Витамин K (филлохинон) | 20,2 мкг | 23,5 мкг | 25,3 % | 29,4 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,3 гр | 1,5 гр | 6,4 % | 7,4 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,7 гр | 5,4 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,9 гр | 2,2 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!