Кулинарный рецепт: Овощи запеченные в нежном соусе : Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Вегетарианская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 83,8 гр | 91,1 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 88,0 ккал | 95,7 ккал | 4,4 % | 4,8 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 369 кДж | 401 кДж | 5 % | 5 % |
Белки | 2,2 гр | 2,4 гр | 4,9 % | 5,4 % |
Жиры | 7,3 гр | 7,9 гр | 10,4 % | 11,3 % |
Минеральные соли | 1,6 гр | 1,7 гр | 26,3 % | 28,6 % |
Углеводы | 5,1 гр | 5,5 гр | 2,2 % | 2,4 % |
Пищевые волокна | 1,9 гр | 2,1 гр | 8,0 % | 8,7 % |
Сахар | 1,8 гр | 2,0 гр | 2,0 % | 2,2 % |
Кальций | 27,8 мг | 30,2 мг | 2,8 % | 3,0 % |
Железо | 0,8 мг | 0,9 мг | 4,7 % | 5,1 % |
Магний | 31,1 мг | 33,9 мг | 7,8 % | 8,5 % |
Фосфор | 71,0 мг | 77,3 мг | 7,1 % | 7,7 % |
Калий | 361,0 мг | 392,6 мг | 7,7 % | 8,4 % |
Натрий | 271,4 мг | 295,2 мг | 11,3 % | 12,3 % |
Цинк | 0,6 мг | 0,7 мг | 4,2 % | 4,6 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,0 % | 6,5 % |
Марганец | 0,3 мг | 0,3 мг | 14,4 % | 15,6 % |
Селен | 0,3 мкг | 0,3 мкг | 0,4 % | 0,4 % |
Витамин C | 26,0 мг | 28,2 мг | 43,3 % | 47,1 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,4 % | 3,7 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,0 % | 2,2 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,6 мг | 0,7 мг | 3,2 % | 3,5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,3 мг | 2,5 % | 2,7 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,9 % | 6,4 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 23,1 мкг | 25,2 мкг | 5,8 % | 6,3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 23,1 мкг | 25,2 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 23,1 мкг | 25,2 мкг | | |
Холин | 3,7 мг | 4,1 мг | | |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 % | 0,0 % |
Витамин A | 892,8 МДж | 970,9 МДж | 17,9 % | 19,4 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 84,5 мкг | 91,9 мкг | 33,9 % | 36,9 % |
Витамин A1 (ретинол) | 47,4 мкг | 51,5 мкг | | |
Альфа-каротин | 27,9 мкг | 30,3 мкг | | |
Бета-каротин | 256,3 мкг | 278,7 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 3,3 мкг | 3,6 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 709,8 мкг | 771,9 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 49,7 мкг | 54,1 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,3 мг | 0,4 мг | 2,8 % | 3,1 % |
Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 2,1 % | 2,3 % |
Витамин D | 4,2 МДж | 4,6 МДж | 1,0 % | 1,1 % |
Витамин K (филлохинон) | 13,2 мкг | 14,4 мкг | 16,5 % | 18,0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 4,5 гр | 4,9 гр | 22,6 % | 24,6 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,8 гр | 2,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,4 гр | 0,4 гр | | |
Холестерин | 14,7 мг | 16,0 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!