Кулинарный рецепт: Овощной пирог с лососем: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Французская кухня : Трудоемкие рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 60,5 гр | 87,7 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 202,8 ккал | 294,1 ккал | 10,1 % | 14,7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 849 кДж | 1231 кДж | 11 % | 15 % |
Белки | 17,6 гр | 25,6 гр | 39,2 % | 56,9 % |
Жиры | 12,3 гр | 17,8 гр | 17,6 % | 25,5 % |
Минеральные соли | 2,8 гр | 4,0 гр | 46,2 % | 67,0 % |
Углеводы | 4,9 гр | 7,1 гр | 2,1 % | 3,1 % |
Пищевые волокна | 0,4 гр | 0,5 гр | 1,5 % | 2,2 % |
Сахар | 0,9 гр | 1,2 гр | 1,0 % | 1,4 % |
Кальций | 36,9 мг | 53,5 мг | 3,7 % | 5,4 % |
Железо | 1,3 мг | 1,9 мг | 7,3 % | 10,6 % |
Магний | 26,2 мг | 37,9 мг | 6,5 % | 9,5 % |
Фосфор | 190,7 мг | 276,6 мг | 19,1 % | 27,7 % |
Калий | 409,0 мг | 593,1 мг | 8,7 % | 12,6 % |
Натрий | 293,7 мг | 425,9 мг | 12,2 % | 17,7 % |
Цинк | 0,8 мг | 1,1 мг | 5,0 % | 7,3 % |
Медь | 0,2 мг | 0,3 мг | 10,5 % | 15,3 % |
Марганец | 0,1 мг | 0,2 мг | 5,6 % | 8,1 % |
Селен | 37,5 мкг | 54,4 мкг | 53,6 % | 77,8 % |
Витамин C | 1,9 мг | 2,8 мг | 3,2 % | 4,7 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,2 мг | 0,3 мг | 12,3 % | 17,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,4 мг | 0,6 мг | 23,5 % | 34,1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 5,5 мг | 8,0 мг | 27,6 % | 40,0 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1,8 мг | 2,7 мг | 18,4 % | 26,7 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,6 мг | 0,9 мг | 31,1 % | 45,2 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 41,5 мкг | 60,2 мкг | 10,4 % | 15,0 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 41,5 мкг | 60,2 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 41,5 мкг | 60,2 мкг | | |
Холин | 64,8 мг | 94,0 мг | | |
Витамин B12 | 2,5 мкг | 3,6 мкг | 41,6 % | 60,3 % |
Витамин A | 460,7 МДж | 668,1 МДж | 9,2 % | 13,4 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 69,5 мкг | 100,8 мкг | 27,9 % | 40,5 % |
Витамин A1 (ретинол) | 55,8 мкг | 80,9 мкг | | |
Бета-каротин | 164,0 мкг | 237,8 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 1,5 мкг | 2,2 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 295,5 мкг | 428,5 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,5 мг | 0,7 мг | 4,1 % | 6,0 % |
Витамин D | 0,1 мкг | 0,1 мкг | 1,6 % | 2,3 % |
Витамин D | 3,1 МДж | 4,6 МДж | 0,8 % | 1,1 % |
Витамин K (филлохинон) | 8,3 мкг | 12,0 мкг | 10,4 % | 15,0 % |
Насыщеные жирные кислоты | 4,4 гр | 6,4 гр | 22,1 % | 32,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,1 гр | 6,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,7 гр | 3,9 гр | | |
Холестерин | 163,8 мг | 237,5 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!