Кулинарный рецепт: Печеный говяжий стейк: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Печеный говяжий стейк
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 72,8 гр | 48,6 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 189,4 ккал | 126,5 ккал | 9,5 % | 6,3 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 793 кДж | 530 кДж | 10 % | 7 % |
| Белки | 1,1 гр | 0,7 гр | 2,5 % | 1,7 % |
| Жиры | 18,9 гр | 12,6 гр | 27,1 % | 18,1 % |
| Минеральные соли | 1,6 гр | 1,1 гр | 27,4 % | 18,3 % |
| Углеводы | 5,5 гр | 3,7 гр | 2,4 % | 1,6 % |
| Пищевые волокна | 1,7 гр | 1,1 гр | 7,1 % | 4,8 % |
| Сахар | 2,0 гр | 1,3 гр | 2,2 % | 1,5 % |
| Кальций | 27,2 мг | 18,1 мг | 2,7 % | 1,8 % |
| Железо | 1,4 мг | 0,9 мг | 7,6 % | 5,1 % |
| Магний | 12,9 мг | 8,6 мг | 3,2 % | 2,2 % |
| Фосфор | 36,1 мг | 24,1 мг | 3,6 % | 2,4 % |
| Калий | 195,5 мг | 130,5 мг | 4,2 % | 2,8 % |
| Натрий | 440,8 мг | 294,2 мг | 18,4 % | 12,3 % |
| Цинк | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,1 % | 1,4 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,5 % | 2,3 % |
| Марганец | 0,2 мг | 0,1 мг | 10,6 % | 7,1 % |
| Селен | 1,0 мкг | 0,7 мкг | 1,4 % | 1,0 % |
| Витамин C | 7,6 мг | 5,1 мг | 12,7 % | 8,5 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,1 % | 1,4 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,0 % | 2,0 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,9 мг | 0,6 мг | 4,6 % | 3,1 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,9 % | 1,9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,5 % | 3,6 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | 3,1 % | 2,1 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 12,4 мкг | 8,3 мкг | ||
| Холин | 6,7 мг | 4,4 мг | ||
| Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0 мкг | 0,0 % | 0,0 % |
| Витамин A | 692,8 МДж | 462,5 МДж | 13,9 % | 9,2 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 99,1 мкг | 66,1 мкг | 39,8 % | 26,6 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 77,2 мкг | 51,5 мкг | ||
| Альфа-каротин | 45,4 мкг | 30,3 мкг | ||
| Бета-каротин | 238,2 мкг | 159,0 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 0,6 мкг | 0,4 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 1 156,4 мкг | 771,9 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 71,8 мкг | 47,9 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 2,6 мг | 1,7 мг | 22,7 % | 15,2 % |
| Витамин D | 0,2 мкг | 0,2 мкг | 4,9 % | 3,3 % |
| Витамин D | 9,8 МДж | 6,6 МДж | 2,5 % | 1,6 % |
| Витамин K (филлохинон) | 18,5 мкг | 12,3 мкг | 23,1 % | 15,4 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 6,5 гр | 4,3 гр | 32,3 % | 21,5 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9,5 гр | 6,3 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,0 гр | 1,3 гр | ||
| Холестерин | 24,0 мг | 16,0 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Тест пророка
Вы должны сосредоточиться и попытаться угадать, где спрятан туз!
Тест по Флагам стран
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Тест по географии
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира
Дорожные знаки РФ
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Границы и соседние страны
Пройдите тест на знание соседствующих стран. Узнайте какие страны граничат с Вашей страной
IQ тест бесплатно онлайн
Средний IQ выпускников ВУЗов составляет 115, отличников — 135—140. А как насчет вас?
Тест по географии: континенты
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
IQ тест
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
Тест памяти
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!