Кулинарный рецепт: Рубленое жаркое: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :Рубленое жаркое
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 62,0 гр | 41,1 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 225,2 ккал | 149,2 ккал | 11,3 % | 7,5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 943 кДж | 625 кДж | 12 % | 8 % |
| Белки | 8,8 гр | 5,9 гр | 19,6 % | 13,0 % |
| Жиры | 17,3 гр | 11,5 гр | 24,8 % | 16,4 % |
| Минеральные соли | 2,2 гр | 1,5 гр | 36,8 % | 24,4 % |
| Углеводы | 9,6 гр | 6,3 гр | 4,2 % | 2,8 % |
| Пищевые волокна | 1,1 гр | 0,7 гр | 4,7 % | 3,1 % |
| Сахар | 2,6 гр | 1,7 гр | 2,9 % | 1,9 % |
| Кальций | 54,1 мг | 35,9 мг | 5,4 % | 3,6 % |
| Железо | 1,2 мг | 0,8 мг | 6,8 % | 4,5 % |
| Магний | 11,8 мг | 7,8 мг | 2,9 % | 2,0 % |
| Фосфор | 121,1 мг | 80,3 мг | 12,1 % | 8,0 % |
| Калий | 239,8 мг | 158,9 мг | 5,1 % | 3,4 % |
| Натрий | 573,8 мг | 380,1 мг | 23,9 % | 15,8 % |
| Цинк | 0,8 мг | 0,5 мг | 5,1 % | 3,4 % |
| Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,0 % | 2,6 % |
| Марганец | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,8 % | 4,5 % |
| Селен | 26,8 мкг | 17,8 мкг | 38,3 % | 25,4 % |
| Витамин C | 9,8 мг | 6,5 мг | 16,4 % | 10,8 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,7 % | 3,1 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,3 мг | 0,2 мг | 18,1 % | 12,0 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,4 мг | 0,3 мг | 1,9 % | 1,3 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 1,5 мг | 1,0 мг | 15,4 % | 10,2 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,5 % | 3,6 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 44,6 мкг | 29,5 мкг | 11,1 % | 7,4 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 44,6 мкг | 29,5 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 44,6 мкг | 29,5 мкг | ||
| Холин | 143,0 мг | 94,8 мг | ||
| Витамин B12 | 0,7 мкг | 0,4 мкг | 11,0 % | 7,3 % |
| Витамин A | 918,4 МДж | 608,5 МДж | 18,4 % | 12,2 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 132,8 мкг | 88,0 мкг | 53,3 % | 35,3 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 104,0 мкг | 68,9 мкг | ||
| Альфа-каротин | 45,7 мкг | 30,3 мкг | ||
| Бета-каротин | 318,3 мкг | 210,8 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 3,3 мкг | 2,2 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 1 165,2 мкг | 771,9 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 162,9 мкг | 107,9 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 1,0 мг | 0,7 мг | 8,6 % | 5,7 % |
| Витамин D | 0,2 мкг | 0,1 мкг | 3,4 % | 2,3 % |
| Витамин D | 6,9 МДж | 4,6 МДж | 1,7 % | 1,1 % |
| Витамин K (филлохинон) | 36,8 мкг | 24,4 мкг | 46,0 % | 30,5 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 8,2 гр | 5,4 гр | 41,0 % | 27,2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5,9 гр | 3,9 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 2,1 гр | 1,4 гр | ||
| Холестерин | 275,5 мг | 182,5 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Дорожные знаки РФ
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Страны мира
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Тест: граничащие страны
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест памяти
Определите уровень Вашей визуальной памяти, ответив на вопросы нашего бесплатного психологического онлайн теста
Тест экстрасенса
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
Мега IQ тест
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Тест по географии: континенты
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Флаги стран мира
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга :)
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!