Кулинарный рецепт: Рулетики из ветчины с цикорием и соусом бешамель: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Трудоемкие рецепты :Рулетики из ветчины с цикорием и соусом бешамель
Пищевая и энергетическая ценность:
| Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
| Вода | 47,7 гр | 16,1 гр | ||
| Энергетическая / пищевая ценность | 331,4 ккал | 111,9 ккал | 16,6 % | 5,6 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1388 кДж | 469 кДж | 17 % | 6 % |
| Белки | 6,2 гр | 2,1 гр | 13,9 % | 4,7 % |
| Жиры | 29,5 гр | 9,9 гр | 42,1 % | 14,2 % |
| Минеральные соли | 4,0 гр | 1,4 гр | 67,0 % | 22,6 % |
| Углеводы | 12,4 гр | 4,2 гр | 5,4 % | 1,8 % |
| Пищевые волокна | 3,1 гр | 1,0 гр | 12,8 % | 4,3 % |
| Сахар | 5,3 гр | 1,8 гр | 5,9 % | 2,0 % |
| Кальций | 59,3 мг | 20,0 мг | 5,9 % | 2,0 % |
| Железо | 1,3 мг | 0,4 мг | 7,2 % | 2,4 % |
| Магний | 34,5 мг | 11,6 мг | 8,6 % | 2,9 % |
| Фосфор | 134,5 мг | 45,4 мг | 13,4 % | 4,5 % |
| Калий | 241,2 мг | 81,4 мг | 5,1 % | 1,7 % |
| Натрий | 1 275,3 мг | 430,4 мг | 53,1 % | 17,9 % |
| Цинк | 1,1 мг | 0,4 мг | 7,2 % | 2,4 % |
| Медь | 0,2 мг | 0,1 мг | 9,0 % | 3,0 % |
| Марганец | 0,5 мг | 0,2 мг | 23,0 % | 7,8 % |
| Селен | 13,2 мкг | 4,5 мкг | 18,9 % | 6,4 % |
| Витамин C | 5,2 мг | 1,7 мг | 8,6 % | 2,9 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0,3 мг | 0,1 мг | 18,3 % | 6,2 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 5,1 % | 1,7 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,5 мг | 0,5 мг | 7,7 % | 2,6 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,1 мг | 2,7 % | 0,9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 8,8 % | 3,0 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | 3,9 % | 1,3 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | ||
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 15,8 мкг | 5,3 мкг | ||
| Холин | 30,2 мг | 10,2 мг | ||
| Витамин B12 | 0,3 мкг | 0,1 мкг | 5,0 % | 1,7 % |
| Витамин A | 586,9 МДж | 198,1 МДж | 11,7 % | 4,0 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 156,4 мкг | 52,8 мкг | 62,8 % | 21,2 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 152,6 мкг | 51,5 мкг | ||
| Бета-каротин | 40,1 мкг | 13,5 мкг | ||
| Бета-криптоксантин | 12,0 мкг | 4,0 мкг | ||
| Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | ||
| Лютеин + зеаксантин | 3,7 мкг | 1,3 мкг | ||
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0,6 мг | 0,2 мг | 5,6 % | 1,9 % |
| Витамин D | 0,7 мкг | 0,3 мкг | 14,8 % | 5,0 % |
| Витамин D | 29,8 МДж | 10,1 МДж | 7,5 % | 2,5 % |
| Витамин K (филлохинон) | 4,0 мкг | 1,4 мкг | 5,0 % | 1,7 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 17,0 гр | 5,7 гр | 84,8 % | 28,6 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8,9 гр | 3,0 гр | ||
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,5 гр | 0,5 гр | ||
| Холестерин | 68,9 мг | 23,3 мг |
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Искать рецепт :
Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :
Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :
Определите уровень Вашего интеллекта
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга :)
Тест по географии: континенты
Вы знаете где лежит Ваша страна? А на какой континент собираетесь поехать на отдых?
Тест по ПДД
База данных содержит 285 дорожных знаков РФ, утвержденных правилами дорожного движения (ПДД)
Тест памяти
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
Тест по географии и странам мира
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
IQ тест
При выполнении теста нельзя использовать бумагу, калькулятор, ручку, шпаргалку, интернет и подсказки друга
Флаги государств
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Тест: Соседние страны
Пройдите тест на знание соседних государств. Узнайте какие страны граничат со страной, куда планируете поехать на отдых
Тест предсказателя
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей · RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!