Кулинарный рецепт: Салат из свеклы: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Салаты : Восточно Европейская кухня : Очень простые рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 74,9 гр | 71,7 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 119,2 ккал | 114,2 ккал | 6,0 % | 5,7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 499 кДж | 478 кДж | 6 % | 6 % |
Белки | 1,4 гр | 1,3 гр | 3,0 % | 2,9 % |
Жиры | 6,7 гр | 6,4 гр | 9,6 % | 9,2 % |
Минеральные соли | 1,7 гр | 1,6 гр | 27,8 % | 26,6 % |
Углеводы | 15,3 гр | 14,7 гр | 6,7 % | 6,4 % |
Пищевые волокна | 2,8 гр | 2,7 гр | 11,7 % | 11,2 % |
Сахар | 9,3 гр | 8,9 гр | 10,4 % | 9,9 % |
Кальций | 38,2 мг | 36,5 мг | 3,8 % | 3,7 % |
Железо | 0,9 мг | 0,9 мг | 5,1 % | 4,9 % |
Магний | 17,8 мг | 17,1 мг | 4,5 % | 4,3 % |
Фосфор | 28,2 мг | 27,0 мг | 2,8 % | 2,7 % |
Калий | 180,1 мг | 172,4 мг | 3,8 % | 3,7 % |
Натрий | 479,3 мг | 458,9 мг | 20,0 % | 19,1 % |
Цинк | 0,3 мг | 0,3 мг | 2,1 % | 2,0 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,2 % | 5,9 % |
Марганец | 0,3 мг | 0,3 мг | 17,4 % | 16,7 % |
Селен | 1,7 мкг | 1,6 мкг | 2,4 % | 2,3 % |
Витамин C | 13,3 мг | 12,8 мг | 22,2 % | 21,3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,0 % | 1,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,3 % | 3,2 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,3 мг | 0,3 мг | 1,6 % | 1,5 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,2 мг | 1,7 % | 1,7 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,7 % | 6,4 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 25,5 мкг | 24,4 мкг | 6,4 % | 6,1 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 25,5 мкг | 24,4 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 25,5 мкг | 24,4 мкг | | |
Холин | 12,2 мг | 11,6 мг | | |
Витамин A | 259,3 МДж | 248,3 МДж | 5,2 % | 5,0 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 12,6 мкг | 12,1 мкг | 5,1 % | 4,8 % |
Альфа-каротин | 0,2 мкг | 0,1 мкг | | |
Бета-каротин | 20,5 мкг | 19,7 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 3,3 мкг | 3,1 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 3,8 мкг | 3,6 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,0 мг | 1,0 мг | 8,8 % | 8,4 % |
Витамин K (филлохинон) | 5,1 мкг | 4,9 мкг | 6,4 % | 6,1 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0,9 гр | 0,9 гр | 4,7 % | 4,5 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,8 гр | 4,6 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,8 гр | 0,7 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!