Кулинарный рецепт: Шницели из телятины: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Шницели из телятины

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	31,0 гр	13,4 гр
Энергетическая / пищевая ценность	457,4 ккал	197,8 ккал	22,9 %	9,9 %
Энергетическая / пищевая ценность	1915 кДж	828 кДж	23 %	10 %
Белки	12,9 гр	5,6 гр	28,6 %	12,4 %
Жиры	40,9 гр	17,7 гр	58,5 %	25,3 %
Минеральные соли	3,0 гр	1,3 гр	49,6 %	21,4 %
Углеводы	12,2 гр	5,3 гр	5,3 %	2,3 %
Пищевые волокна	1,2 гр	0,5 гр	5,2 %	2,2 %
Сахар	1,7 гр	0,7 гр	1,9 %	0,8 %
Кальций	74,1 мг	32,0 мг	7,4 %	3,2 %
Железо	1,7 мг	0,7 мг	9,3 %	4,0 %
Магний	8,8 мг	3,8 мг	2,2 %	0,9 %
Фосфор	164,2 мг	71,0 мг	16,4 %	7,1 %
Калий	191,0 мг	82,6 мг	4,1 %	1,8 %
Натрий	873,3 мг	377,7 мг	36,4 %	15,7 %
Цинк	1,0 мг	0,4 мг	6,6 %	2,9 %
Медь	0,1 мг	0,0 мг	3,9 %	1,7 %
Марганец	0,1 мг	0,0 мг	4,8 %	2,1 %
Селен	41,1 мкг	17,8 мкг	58,7 %	25,4 %
Витамин C	18,0 мг	7,8 мг	30,0 %	13,0 %
Витамин B1 (тиамин)	0,1 мг	0,0 мг	5,4 %	2,3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,5 мг	0,2 мг	26,7 %	11,5 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0,1 мг	0,1 мг	0,7 %	0,3 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	2,3 мг	1,0 мг	23,2 %	10,0 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,1 мг	0,0 мг	5,1 %	2,2 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	51,7 мкг	22,3 мкг	12,9 %	5,6 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	51,7 мкг	22,3 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	51,7 мкг	22,3 мкг
Холин	214,0 мг	92,6 мг
Витамин B12	1,0 мкг	0,4 мкг	16,8 %	7,3 %
Витамин A	592,4 МДж	256,2 МДж	11,8 %	5,1 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	162,5 мкг	70,3 мкг	65,3 %	28,2 %
Витамин A1 (ретинол)	159,3 мкг	68,9 мкг
Альфа-каротин	0,3 мкг	0,1 мкг
Бета-каротин	30,7 мкг	13,3 мкг
Бета-криптоксантин	11,8 мкг	5,1 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	0,1 мкг	0,0 мкг
Лютеин + зеаксантин	6,1 мкг	2,6 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	7,1 мг	3,1 мг	61,8 %	26,7 %
Витамин D	0,3 мкг	0,1 мкг	5,2 %	2,3 %
Витамин D	10,5 МДж	4,6 МДж	2,6 %	1,1 %
Витамин K (филлохинон)	4,2 мкг	1,8 мкг	5,2 %	2,2 %
Насыщеные жирные кислоты	14,0 гр	6,1 гр	70,0 %	30,3 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	15,5 гр	6,7 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	9,0 гр	3,9 гр
Холестерин	422,0 мг	182,5 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости