Кулинарный рецепт: Свинина с апельсинами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 50,8 гр | 45,1 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 183,0 ккал | 162,4 ккал | 9,1 % | 8,1 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 766 кДж | 680 кДж | 10 % | 9 % |
Белки | 4,3 гр | 3,8 гр | 9,6 % | 8,5 % |
Жиры | 3,7 гр | 3,3 гр | 5,3 % | 4,7 % |
Минеральные соли | 7,3 гр | 6,5 гр | 121,3 % | 107,7 % |
Углеводы | 33,8 гр | 30,0 гр | 14,7 % | 13,1 % |
Пищевые волокна | 2,5 гр | 2,2 гр | 10,5 % | 9,3 % |
Сахар | 15,7 гр | 14,0 гр | 17,5 % | 15,5 % |
Кальций | 83,9 мг | 74,5 мг | 8,4 % | 7,4 % |
Железо | 1,9 мг | 1,7 мг | 10,5 % | 9,3 % |
Магний | 21,1 мг | 18,7 мг | 5,3 % | 4,7 % |
Фосфор | 88,3 мг | 78,4 мг | 8,8 % | 7,8 % |
Калий | 208,4 мг | 185,0 мг | 4,4 % | 3,9 % |
Натрий | 2 590,9 мг | 2 299,4 мг | 108,0 % | 95,8 % |
Цинк | 0,5 мг | 0,4 мг | 3,3 % | 2,9 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 4,9 % | 4,3 % |
Марганец | 0,2 мг | 0,2 мг | 8,9 % | 7,9 % |
Селен | 2,9 мкг | 2,6 мкг | 4,1 % | 3,6 % |
Витамин C | 30,7 мг | 27,2 мг | 51,1 % | 45,4 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 7,8 % | 6,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 8,4 % | 7,5 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,1 мг | 1,0 мг | 5,6 % | 5,0 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,3 мг | 0,2 мг | 2,8 % | 2,5 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,6 % | 3,2 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 30,1 мкг | 26,7 мкг | 7,5 % | 6,7 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолацин) | 6,3 мкг | 5,6 мкг | 3,2 % | 2,8 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 23,7 мкг | 21,1 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 34,7 мкг | 30,8 мкг | | |
Холин | 15,0 мг | 13,3 мг | | |
Витамин B12 | 0,2 мкг | 0,2 мкг | 3,6 % | 3,2 % |
Витамин A | 177,9 МДж | 157,9 МДж | 3,6 % | 3,2 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 20,6 мкг | 18,3 мкг | 8,3 % | 7,4 % |
Витамин A1 (ретинол) | 14,4 мкг | 12,8 мкг | | |
Альфа-каротин | 6,2 мкг | 5,5 мкг | | |
Бета-каротин | 41,7 мкг | 37,0 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 65,6 мкг | 58,2 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,0 мкг | 0,0 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 78,1 мкг | 69,3 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,2 мг | 0,2 мг | 1,9 % | 1,7 % |
Витамин K (филлохинон) | 1,1 мкг | 1,0 мкг | 1,4 % | 1,2 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,8 гр | 1,6 гр | 9,1 % | 8,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1,7 гр | 1,5 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,2 гр | 0,2 гр | | |
Холестерин | 4,2 мг | 3,8 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!