Кулинарный рецепт: Свинина с грибами и ростками бамбука: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Восточная кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 80,0 гр | 20,0 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 58,5 ккал | 14,6 ккал | 2,9 % | 0,7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 245 кДж | 62 кДж | 3 % | 1 % |
Белки | 2,2 гр | 0,6 гр | 4,9 % | 1,2 % |
Жиры | 0,3 гр | 0,1 гр | 0,4 % | 0,1 % |
Минеральные соли | 4,1 гр | 1,0 гр | 68,3 % | 17,1 % |
Углеводы | 13,3 гр | 3,3 гр | 5,8 % | 1,4 % |
Пищевые волокна | 2,3 гр | 0,6 гр | 9,6 % | 2,4 % |
Сахар | 2,0 гр | 0,5 гр | 2,2 % | 0,6 % |
Кальций | 76,4 мг | 19,1 мг | 7,6 % | 1,9 % |
Железо | 1,4 мг | 0,3 мг | 7,6 % | 1,9 % |
Магний | 16,5 мг | 4,1 мг | 4,1 % | 1,0 % |
Фосфор | 55,7 мг | 13,9 мг | 5,6 % | 1,4 % |
Калий | 246,8 мг | 61,7 мг | 5,3 % | 1,3 % |
Натрий | 1 335,9 мг | 334,0 мг | 55,7 % | 13,9 % |
Цинк | 0,5 мг | 0,1 мг | 3,5 % | 0,9 % |
Медь | 0,2 мг | 0,0 мг | 8,5 % | 2,1 % |
Марганец | 0,8 мг | 0,2 мг | 42,4 % | 10,6 % |
Селен | 3,9 мкг | 1,0 мкг | 5,6 % | 1,4 % |
Витамин C | 9,6 мг | 2,4 мг | 16,0 % | 4,0 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 4,4 % | 1,1 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,0 % | 0,8 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,5 мг | 0,1 мг | 2,5 % | 0,6 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,1 мг | 2,5 % | 0,6 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,4 мг | 0,1 мг | 19,7 % | 4,9 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 6,6 мкг | 1,6 мкг | 1,6 % | 0,4 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 6,6 мкг | 1,6 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 6,6 мкг | 1,6 мкг | | |
Холин | 10,4 мг | 2,6 мг | | |
Витамин A | 8 593,0 МДж | 2 148,3 МДж | 171,9 % | 43,0 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 429,4 мкг | 107,4 мкг | 172,4 % | 43,1 % |
Альфа-каротин | 1 884,4 мкг | 471,1 мкг | | |
Бета-каротин | 4 162,4 мкг | 1 040,6 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 101,8 мкг | 25,4 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 0,1 мкг | 0,0 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 351,1 мкг | 87,8 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 0,5 мг | 0,1 мг | 4,7 % | 1,2 % |
Витамин K (филлохинон) | 10,6 мкг | 2,6 мкг | 13,2 % | 3,3 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0,1 гр | 0,0 гр | 0,3 % | 0,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,0 гр | 0,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,1 гр | 0,0 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!