Кулинарный рецепт: Телятина по-средиземноморски: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Телятина по-средиземноморски

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметрна 100 грна 1 порциюДНП (GDA) (100 гр)ДНП (GDA) (1 порция)
Вода76,1 гр67,1 гр
Энергетическая / пищевая ценность128,7 ккал113,6 ккал6,4 %5,7 %
Энергетическая / пищевая ценность539 кДж476 кДж7 %6 %
Белки1,9 гр1,7 гр4,2 %3,7 %
Жиры10,4 гр9,1 гр14,8 %13,0 %
Минеральные соли2,4 гр2,1 гр39,7 %35,1 %
Углеводы9,3 гр8,2 гр4,0 %3,6 %
Пищевые волокна3,4 гр3,0 гр14,2 %12,5 %
Сахар1,1 гр1,0 гр1,3 %1,1 %
Кальций87,5 мг77,2 мг8,7 %7,7 %
Железо1,7 мг1,5 мг9,3 %8,2 %
Магний29,0 мг25,6 мг7,3 %6,4 %
Фосфор41,2 мг36,4 мг4,1 %3,6 %
Калий290,6 мг256,4 мг6,2 %5,5 %
Натрий563,1 мг497,0 мг23,5 %20,7 %
Цинк0,4 мг0,4 мг2,8 %2,5 %
Медь0,1 мг0,1 мг6,8 %6,0 %
Марганец0,5 мг0,4 мг23,8 %21,0 %
Селен1,4 мкг1,2 мкг2,0 %1,8 %
Витамин C31,1 мг27,5 мг51,9 %45,8 %
Витамин B1 (тиамин)0,1 мг0,0 мг3,6 %3,2 %
Витамин B2 (рибофлавин)0,1 мг0,1 мг4,8 %4,3 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)0,8 мг0,7 мг3,9 %3,5 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)0,2 мг0,2 мг2,5 %2,2 %
Витамин B6 (пиридоксин)0,3 мг0,3 мг14,5 %12,8 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)35,0 мкг30,9 мкг8,7 %7,7 %
Витамин B9 (пищевой фолат)35,0 мкг30,9 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)35,0 мкг30,9 мкг
Холин7,3 мг6,5 мг
Витамин A810,8 МДж715,6 МДж16,2 %14,3 %
Витамин A (эквивалент ретинола)40,7 мкг35,9 мкг16,3 %14,4 %
Альфа-каротин34,6 мкг30,5 мкг
Бета-каротин202,0 мкг178,3 мкг
Бета-криптоксантин1,3 мкг1,2 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)874,7 мкг771,9 мкг
Лютеин + зеаксантин149,6 мкг132,0 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)1,9 мг1,7 мг16,3 %14,4 %
Витамин K (филлохинон)26,5 мкг23,4 мкг33,2 %29,3 %
Насыщеные жирные кислоты1,7 гр1,5 гр8,5 %7,5 %
Мононенасыщенные жирные кислоты7,0 гр6,1 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты1,2 гр1,1 гр
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

 Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :





Eng · Иконка на Ваш Web · Книга посетителей  · RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!

 IQ тест онлайн

Игры онлайн