Кулинарный рецепт: Тофу с жареными овощами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Восточная кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 75,0 гр | 15,0 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 88,3 ккал | 17,7 ккал | 4,4 % | 0,9 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 370 кДж | 74 кДж | 5 % | 1 % |
Белки | 3,7 гр | 0,7 гр | 8,2 % | 1,6 % |
Жиры | 0,6 гр | 0,1 гр | 0,9 % | 0,2 % |
Минеральные соли | 1,3 гр | 0,3 гр | 21,2 % | 4,2 % |
Углеводы | 19,3 гр | 3,9 гр | 8,4 % | 1,7 % |
Пищевые волокна | 3,1 гр | 0,6 гр | 12,8 % | 2,6 % |
Сахар | 2,0 гр | 0,4 гр | 2,2 % | 0,4 % |
Кальций | 108,8 мг | 21,8 мг | 10,9 % | 2,2 % |
Железо | 2,2 мг | 0,4 мг | 12,1 % | 2,4 % |
Магний | 31,8 мг | 6,4 мг | 8,0 % | 1,6 % |
Фосфор | 80,2 мг | 16,0 мг | 8,0 % | 1,6 % |
Калий | 381,8 мг | 76,4 мг | 8,1 % | 1,6 % |
Натрий | 17,3 мг | 3,5 мг | 0,7 % | 0,1 % |
Цинк | 0,9 мг | 0,2 мг | 6,0 % | 1,2 % |
Медь | 0,2 мг | 0,0 мг | 8,8 % | 1,8 % |
Марганец | 2,3 мг | 0,5 мг | 113,9 % | 22,8 % |
Селен | 7,2 мкг | 1,4 мкг | 10,3 % | 2,1 % |
Витамин C | 21,9 мг | 4,4 мг | 36,6 % | 7,3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 6,7 % | 1,3 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 5,6 % | 1,1 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0,9 мг | 0,2 мг | 4,3 % | 0,9 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,2 мг | 0,0 мг | 2,3 % | 0,5 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,5 мг | 0,1 мг | 23,8 % | 4,8 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 43,4 мкг | 8,7 мкг | 10,8 % | 2,2 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 43,4 мкг | 8,7 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 43,4 мкг | 8,7 мкг | | |
Холин | 13,4 мг | 2,7 мг | | |
Витамин A | 635,1 МДж | 127,0 МДж | 12,7 % | 2,5 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 31,7 мкг | 6,3 мкг | 12,7 % | 2,5 % |
Бета-каротин | 380,8 мкг | 76,2 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 715,6 мкг | 143,1 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,5 мг | 0,3 мг | 13,0 % | 2,6 % |
Витамин K (филлохинон) | 130,0 мкг | 26,0 мкг | 162,4 % | 32,5 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0,2 гр | 0,0 гр | 0,8 % | 0,2 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0,1 гр | 0,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,2 гр | 0,0 гр | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!