Кулинарный рецепт: Треска запеченная с сардельками: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 78,5 гр | 77,9 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 114,1 ккал | 113,3 ккал | 5,7 % | 5,7 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 478 кДж | 475 кДж | 6 % | 6 % |
Белки | 10,8 гр | 10,7 гр | 24,0 % | 23,9 % |
Жиры | 6,8 гр | 6,8 гр | 9,7 % | 9,7 % |
Минеральные соли | 1,7 гр | 1,7 гр | 28,5 % | 28,3 % |
Углеводы | 2,6 гр | 2,6 гр | 1,1 % | 1,1 % |
Пищевые волокна | 1,0 гр | 1,0 гр | 4,4 % | 4,3 % |
Сахар | 0,9 гр | 0,9 гр | 1,0 % | 1,0 % |
Кальций | 35,5 мг | 35,2 мг | 3,6 % | 3,5 % |
Железо | 1,0 мг | 1,0 мг | 5,3 % | 5,3 % |
Магний | 26,6 мг | 26,4 мг | 6,7 % | 6,6 % |
Фосфор | 128,4 мг | 127,4 мг | 12,8 % | 12,7 % |
Калий | 338,1 мг | 335,6 мг | 7,2 % | 7,1 % |
Натрий | 326,5 мг | 324,1 мг | 13,6 % | 13,5 % |
Цинк | 0,4 мг | 0,4 мг | 2,4 % | 2,4 % |
Медь | 0,0 мг | 0,0 мг | 2,5 % | 2,5 % |
Марганец | 0,1 мг | 0,1 мг | 6,9 % | 6,9 % |
Селен | 19,3 мкг | 19,2 мкг | 27,6 % | 27,4 % |
Витамин C | 5,8 мг | 5,7 мг | 9,6 % | 9,5 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,9 % | 3,9 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,1 мг | 0,1 мг | 3,1 % | 3,0 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,4 мг | 1,4 мг | 7,2 % | 7,2 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,1 мг | 0,1 мг | 1,3 % | 1,3 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,2 мг | 9,2 % | 9,1 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 12,1 мкг | 12,1 мкг | 3,0 % | 3,0 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 12,1 мкг | 12,1 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 12,1 мкг | 12,1 мкг | | |
Холин | 40,6 мг | 40,3 мг | | |
Витамин B12 | 0,5 мкг | 0,5 мкг | 8,8 % | 8,8 % |
Витамин A | 311,8 МДж | 309,4 МДж | 6,2 % | 6,2 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 21,5 мкг | 21,4 мкг | 8,6 % | 8,6 % |
Витамин A1 (ретинол) | 7,0 мкг | 6,9 мкг | | |
Альфа-каротин | 30,8 мкг | 30,6 мкг | | |
Бета-каротин | 157,2 мкг | 156,0 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 0,9 мкг | 0,9 мкг | | |
Ликопин (красный каротиноидов) | 777,8 мкг | 771,9 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 76,5 мкг | 76,0 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 1,7 мг | 1,7 мг | 14,6 % | 14,5 % |
Витамин D | 0,5 мкг | 0,5 мкг | 10,5 % | 10,4 % |
Витамин D | 20,9 МДж | 20,8 МДж | 5,2 % | 5,2 % |
Витамин K (филлохинон) | 15,9 мкг | 15,8 мкг | 19,9 % | 19,8 % |
Насыщеные жирные кислоты | 1,0 гр | 1,0 гр | 4,9 % | 4,9 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4,7 гр | 4,6 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0,8 гр | 0,8 гр | | |
Холестерин | 25,0 мг | 24,8 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!