Кулинарный рецепт: Запеченная брюссельская капуста: Пищевая и энергетическая ценность

Все кулинарные рецепты : Овощные блюда : Европейская кухня : Несложные рецепты :

Запеченная брюссельская капуста

ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметр	на 100 гр	на 1 порцию	ДНП (GDA) (100 гр)	ДНП (GDA) (1 порция)
Вода	18,3 гр	11,0 гр
Энергетическая / пищевая ценность	585,3 ккал	351,2 ккал	29,3 %	17,6 %
Энергетическая / пищевая ценность	2450 кДж	1470 кДж	30 %	18 %
Белки	11,4 гр	6,8 гр	25,3 %	15,2 %
Жиры	57,7 гр	34,6 гр	82,5 %	49,5 %
Минеральные соли	4,6 гр	2,8 гр	77,0 %	46,2 %
Углеводы	7,8 гр	4,7 гр	3,4 %	2,0 %
Пищевые волокна	3,0 гр	1,8 гр	12,7 %	7,6 %
Сахар	4,2 гр	2,5 гр	4,6 %	2,8 %
Кальций	336,3 мг	201,8 мг	33,6 %	20,2 %
Железо	1,1 мг	0,6 мг	5,8 %	3,5 %
Магний	38,6 мг	23,2 мг	9,7 %	5,8 %
Фосфор	253,5 мг	152,1 мг	25,3 %	15,2 %
Калий	144,3 мг	86,6 мг	3,1 %	1,8 %
Натрий	1 374,2 мг	824,5 мг	57,3 %	34,4 %
Цинк	1,9 мг	1,1 мг	12,4 %	7,4 %
Медь	0,2 мг	0,1 мг	8,2 %	4,9 %
Марганец	0,5 мг	0,3 мг	23,2 %	13,9 %
Селен	6,3 мкг	3,8 мкг	9,0 %	5,4 %
Витамин C	0,7 мг	0,4 мг	1,2 %	0,7 %
Витамин B1 (тиамин)	0,1 мг	0,0 мг	4,0 %	2,4 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0,2 мг	0,1 мг	10,3 %	6,2 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0,2 мг	0,1 мг	1,1 %	0,6 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0,1 мг	0,1 мг	1,2 %	0,7 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0,1 мг	0,0 мг	2,9 %	1,7 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	16,3 мкг	9,8 мкг	4,1 %	2,5 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	16,3 мкг	9,8 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	16,3 мкг	9,8 мкг
Холин	12,4 мг	7,4 мг
Витамин B12	0,6 мкг	0,4 мкг	10,7 %	6,4 %
Витамин A	1 000,9 МДж	600,5 МДж	20,0 %	12,0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	277,1 мкг	166,3 мкг	111,3 %	66,8 %
Витамин A1 (ретинол)	272,5 мкг	163,5 мкг
Бета-каротин	49,4 мкг	29,6 мкг
Бета-криптоксантин	12,1 мкг	7,2 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	0,1 мкг	0,1 мкг
Лютеин + зеаксантин	3,4 мкг	2,1 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	5,2 мг	3,1 мг	45,5 %	27,3 %
Витамин D	0,6 мкг	0,4 мкг	11,7 %	7,0 %
Витамин D	23,5 МДж	14,1 МДж	5,9 %	3,5 %
Витамин K (филлохинон)	5,5 мкг	3,3 мкг	6,8 %	4,1 %
Насыщеные жирные кислоты	24,8 гр	14,9 гр	124,2 %	74,5 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	24,8 гр	14,9 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	4,7 гр	2,8 гр
Холестерин	90,4 мг	54,3 мг

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости