Кулинарный рецепт: Жареный картофель с беконом и шампиньонами: Пищевая и энергетическая ценность
Все кулинарные рецепты : Мясные блюда : Восточно Европейская кухня : Несложные рецепты :![ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал) ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)](http://www.topglobus.ru/skin/recepty/gda/kulinarnyj-recept-zharenyj-kartofel-s-bekonom-i-shampinonami.jpg)
Пищевая и энергетическая ценность:
Параметр | на 100 гр | на 1 порцию | ДНП (GDA) (100 гр) | ДНП (GDA) (1 порция) |
Вода | 64,9 гр | 47,1 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 201,8 ккал | 146,3 ккал | 10,1 % | 7,3 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 845 кДж | 613 кДж | 11 % | 8 % |
Белки | 6,9 гр | 5,0 гр | 15,3 % | 11,1 % |
Жиры | 15,2 гр | 11,0 гр | 21,7 % | 15,7 % |
Минеральные соли | 2,6 гр | 1,9 гр | 44,1 % | 31,9 % |
Углеводы | 10,4 гр | 7,5 гр | 4,5 % | 3,3 % |
Пищевые волокна | 2,0 гр | 1,5 гр | 8,5 % | 6,2 % |
Сахар | 1,0 гр | 0,7 гр | 1,1 % | 0,8 % |
Кальций | 158,4 мг | 114,9 мг | 15,8 % | 11,5 % |
Железо | 0,9 мг | 0,7 мг | 5,2 % | 3,8 % |
Магний | 26,0 мг | 18,8 мг | 6,5 % | 4,7 % |
Фосфор | 170,3 мг | 123,5 мг | 17,0 % | 12,3 % |
Калий | 337,6 мг | 244,8 мг | 7,2 % | 5,2 % |
Натрий | 582,3 мг | 422,2 мг | 24,3 % | 17,6 % |
Цинк | 1,2 мг | 0,8 мг | 7,8 % | 5,6 % |
Медь | 0,1 мг | 0,1 мг | 5,2 % | 3,8 % |
Марганец | 0,3 мг | 0,2 мг | 14,1 % | 10,2 % |
Селен | 7,0 мкг | 5,1 мкг | 10,0 % | 7,2 % |
Витамин C | 12,3 мг | 9,0 мг | 20,6 % | 14,9 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0,1 мг | 0,0 мг | 3,9 % | 2,8 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 11,0 % | 8,0 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 1,3 мг | 0,9 мг | 6,4 % | 4,6 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0,6 мг | 0,4 мг | 5,9 % | 4,3 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0,2 мг | 0,1 мг | 9,7 % | 7,1 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 23,7 мкг | 17,2 мкг | 5,9 % | 4,3 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 23,7 мкг | 17,2 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 23,7 мкг | 17,2 мкг | | |
Холин | 50,0 мг | 36,3 мг | | |
Витамин B12 | 0,4 мкг | 0,3 мкг | 6,3 % | 4,6 % |
Витамин A | 264,3 МДж | 191,6 МДж | 5,3 % | 3,8 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 65,9 мкг | 47,8 мкг | 26,5 % | 19,2 % |
Витамин A1 (ретинол) | 63,5 мкг | 46,0 мкг | | |
Альфа-каротин | 2,5 мкг | 1,8 мкг | | |
Бета-каротин | 29,5 мкг | 21,4 мкг | | |
Бета-криптоксантин | 2,0 мкг | 1,5 мкг | | |
Лютеин + зеаксантин | 112,7 мкг | 81,7 мкг | | |
Витамин E (альфа-токоферола) | 2,2 мг | 1,6 мг | 19,4 % | 14,1 % |
Витамин D | 0,3 мкг | 0,3 мкг | 7,0 % | 5,1 % |
Витамин D | 14,0 МДж | 10,2 МДж | 3,5 % | 2,5 % |
Витамин K (филлохинон) | 24,7 мкг | 17,9 мкг | 30,9 % | 22,4 % |
Насыщеные жирные кислоты | 4,2 гр | 3,0 гр | 20,9 % | 15,1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8,3 гр | 6,0 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 1,9 гр | 1,4 гр | | |
Холестерин | 87,7 мг | 63,6 мг | | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by Topglobus.ru. Все права защищены!