Recept online: Rýže k masu: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Bezmasé pokrmy : Vegetariánská kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
Voda | 42,3 g | 124,4 g | | |
Energetická hodnota | 254,6 kcal | 748,5 kcal | 12,7 % | 37,4 % |
Energetická hodnota | 1066 kJ | 3133 kJ | 13 % | 38 % |
Bílkoviny | 8,1 g | 23,9 g | 18,1 % | 53,1 % |
Tuk | 7,1 g | 21,0 g | 10,2 % | 30,0 % |
Minerální soli | 1,4 g | 4,0 g | 22,7 % | 66,8 % |
Sacharidy | 41,0 g | 120,4 g | 17,8 % | 52,4 % |
Vláknina | 1,3 g | 3,9 g | 5,5 % | 16,1 % |
Cukr | 6,8 g | 20,0 g | 7,6 % | 22,2 % |
Vápník | 77,5 mg | 227,8 mg | 7,7 % | 22,8 % |
Železo | 1,4 mg | 4,1 mg | 7,8 % | 23,0 % |
Hořčík | 34,1 mg | 100,3 mg | 8,5 % | 25,1 % |
Fosfor | 105,6 mg | 310,4 mg | 10,6 % | 31,0 % |
Draslík | 244,8 mg | 719,6 mg | 5,2 % | 15,3 % |
Sodík | 469,1 mg | 1 379,3 mg | 19,5 % | 57,5 % |
Zinek | 0,4 mg | 1,3 mg | 3,0 % | 8,8 % |
Měď | 0,1 mg | 0,2 mg | 4,1 % | 12,1 % |
Mangan | 0,3 mg | 0,9 mg | 15,2 % | 44,8 % |
Selen | 12,5 µg | 36,7 µg | 17,9 % | 52,5 % |
Vitamin C | 8,2 mg | 24,1 mg | 13,7 % | 40,1 % |
Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,6 mg | 12,5 % | 36,9 % |
Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 0,5 mg | 10,6 % | 31,2 % |
Vitamin B3 (niacin) | 2,1 mg | 6,2 mg | 10,6 % | 31,2 % |
Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 0,9 mg | 3,1 % | 9,1 % |
Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,4 mg | 6,7 % | 19,8 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 60,8 µg | 178,8 µg | 15,2 % | 44,7 % |
Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 37,9 µg | 111,5 µg | 19,0 % | 55,8 % |
Vitamín B9 (potravinářský folát) | 22,9 µg | 67,3 µg | | |
Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 87,4 µg | 256,8 µg | | |
Choline | 47,2 mg | 138,8 mg | | |
Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,3 µg | 1,7 % | 5,0 % |
Vitamín A | 450,5 MJ | 1 324,5 MJ | 9,0 % | 26,5 % |
Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 22,5 µg | 66,2 µg | 9,0 % | 26,6 % |
Alfa-karoten | 49,1 µg | 144,4 µg | | |
Beta-karoten | 229,5 µg | 674,8 µg | | |
Beta-cryptoxanthin | 15,0 µg | 44,1 µg | | |
Lycopene (červená carotenoid) | 553,4 µg | 1 627,1 µg | | |
Lutein + zeazanthin | 411,8 µg | 1 210,6 µg | | |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,7 mg | 2,0 mg | 6,0 % | 17,7 % |
Vitamín K (fylochinon) | 27,9 µg | 81,9 µg | 34,8 % | 102,4 % |
Nasycené mastné kyseliny | 1,5 g | 4,5 g | 7,7 % | 22,6 % |
Mononenasycené mastné kyseliny | 3,4 g | 10,0 g | | |
Polynenasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 5,5 g | | |
Cholesterol | 4,4 mg | 13,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz