Все кулинарные рецепты : Закуски : Восточно Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Булочки с грибной начинкой Легкая закуска в виде хлеба, фаршированного грибами Время готовки: 20 минут Количество порций: 6 Калории: 468 / 1 порция Калории: 286 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Кондитерские изделия: 6 шт Грибы: 250 гр Кресс: 50 гр (нарезанный мелко) Сливки: 4 столовые ложки (густая) Лимонный сок Масло сливочное: 30 гр Соль Необходимая посуда и кухонная техника:

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Разогреть на сковороде сливочное масло, добавить очищенные нарезанные грибы и тушить на медленном огне.

Шаг 2: Как только грибы станут мягкими, выключить и оставить остывать, добавить кресс-салат, сливки, лимонный сок и соль по вкусу.

Шаг 3: У мягких дрожжевых булочек отрезать верх, слегка убрать среднюю часть и наполнить грибной начинкой.

Шаг 4: Накрыть срезанным верхом и украсить веточками кресс-салата, подавать на горячей посуде, оставшуюся грибную начинку можно использовать в качестве гарнира.

Распечатать кулинарный рецепт :