Капуста: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Капуста
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Капуста
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 92.52 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 19 ккал | 1.0 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 80 кДж | 0.0 % |
| Белки | 0.91 гр | 2.0 % |
| Жиры | 0.14 гр | 0.2 % |
| Минеральные соли | 2.15 гр | 35.8 % |
| Углеводы | 4.28 гр | 1.9 % |
| Пищевые волокна | 2.9 гр | 12.1 % |
| Сахар | 1.78 гр | 2.0 % |
| Кальций | 30 мг | 3.0 % |
| Железо | 1.47 мг | 8.2 % |
| Магний | 13 мг | 3.3 % |
| Фосфор | 20 мг | 2.0 % |
| Калий | 170 мг | 3.6 % |
| Натрий | 661 мг | 27.5 % |
| Цинк | 0.19 мг | 1.3 % |
| Медь | 0.096 мг | 4.8 % |
| Марганец | 0.151 мг | 7.6 % |
| Селен | 0.6 мкг | 0.9 % |
| Витамин C | 14.7 мг | 24.5 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.021 мг | 1.4 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.022 мг | 1.3 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.143 мг | 0.7 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.093 мг | 0.9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.13 мг | 6.5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 24 мкг | 6.0 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 24 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 24 мкг | | |
| Холин | 10.4 мг | | |
| Витамин A | 18 МДж | 0.4 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 1 мкг | 0.4 % |
| Альфа-каротин | 5 мкг | | |
| Бета-каротин | 8 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 295 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.14 мг | 1.2 % |
| Витамин K (филлохинон) | 13 мкг | 16.3 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 гр | 0.2 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.067 гр | | |
| Относительная масса | 142 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Салат Колслоу (Coleslaw) Рис с овощами и тофу Французский горшочек Борщ
Определите уровень Вашего интеллекта
Определите уровень Вашего интеллекта. IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов
IQ тест бесплатно онлайн
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Тест: Флаги
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Тест экстрасенса
Попробуйте пройти наш тест а узнайте больше о своих способностях!
Тест: Соседние страны
Чем больше количесво вопросов, тем сильнее будут Ваши знания по географии и странам мира!
Дорожные знаки РФ
Тест выполняет исключительно функцию самообучения и служит как полезный инструмент подготовки для сдачи настоящего экзамена!
Расположение стран
База данных содержит подробную информацию о 199 странах мира!
Страны мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест памяти
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!