Все кулинарные рецепты : Рыбные блюда : Французская кухня : Несложные рецепты :

Сардины в мисочках Рыба с овощами, запеченная в порционных мисочках Время готовки: 30 минут Количество порций: 4 Калории: 324 / 1 порция Калории: 88 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Цуккини: 2 шт (нарезанное на колечки) Помидоры: 4 шт (нарезанные на колечки) Сардины: 8 шт (филе) Лук: 4 столовые ложки (нарезанный) Оливковое масло: 2 столовые ложки Чеснок: 1 шт (2 натертые дольки) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Небольшая жаропрочная миска Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: На дно жаропрочных мисочек положить, чередуя, колцами нарезанные помидоры и цуккини, смазать их оливковым маслом, посолить, поперчить и посыпать сверху тертым чесноком.

Шаг 2: Филе сардин вымыть, посолить, поперчить и положить в каждую мисочку две штуки.

Шаг 3: Сверху посыпать блюдо зеленым луком, каждую мисочку закрыть крышкой или фольгой и поставить на 20 минут в разогретую духовку.

Шаг 4: Блюдо подавать к столу горячим прямо в мисочках, в качестве гарнира подходит белый батон.

Распечатать кулинарный рецепт :