Чеснок: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Чеснок
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Чеснок
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 58.58 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 149 ккал | 7.5 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 624 кДж | 0.0 % |
| Белки | 6.36 гр | 14.1 % |
| Жиры | 0.5 гр | 0.7 % |
| Минеральные соли | 1.5 гр | 25.0 % |
| Углеводы | 33.06 гр | 14.4 % |
| Пищевые волокна | 2.1 гр | 8.8 % |
| Сахар | 1 гр | 1.1 % |
| Кальций | 181 мг | 18.1 % |
| Железо | 1.7 мг | 9.4 % |
| Магний | 25 мг | 6.3 % |
| Фосфор | 153 мг | 15.3 % |
| Калий | 401 мг | 8.5 % |
| Натрий | 17 мг | 0.7 % |
| Цинк | 1.16 мг | 7.7 % |
| Медь | 0.299 мг | 15.0 % |
| Марганец | 1.672 мг | 83.6 % |
| Селен | 14.2 мкг | 20.3 % |
| Витамин C | 31.2 мг | 52.0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.2 мг | 13.3 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.11 мг | 6.5 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.7 мг | 3.5 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.596 мг | 6.0 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 1.235 мг | 61.8 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 3 мкг | 0.8 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 3 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 3 мкг | | |
| Холин | 23.2 мг | | |
| Витамин A | 9 МДж | 0.2 % |
| Бета-каротин | 5 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 16 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 0.08 мг | 0.7 % |
| Витамин K (филлохинон) | 1.7 мкг | 2.1 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.089 гр | 0.4 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.249 гр | | |
| Относительная масса | 136 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Томатный суп со сливками и базиликом Венгерский суп-гуляш Спагетти итальянского шеф-повара Рыбный суп с кукурузой и цуккини Грибной суп с белым вином Чечевичный суп Суп из петрушки Суп из запеченных томатов Традиционный куриный суп с лапшой Фрикадельки в кунжутном соусе Фасоль с помидорами и сыром Капоната Омлет с овощами и шампиньонами Лосось со шпинатом Рыба-меч на гриле с апельсинами Курица на гриле с зеленью Жареные маринованные куриные грудки Жареные куриные окорочка Курица в красном вине Курица по-итальянски Фрикадельки в соусе из яблочного вина Рубленный шницель из фарша Итальянское фирменное блюдо из свинины и макарон Жаркое из маринованной свинины Итальянский мясной пирог Говядина в вине Традиционный гуляш Телятина по-средиземноморски Колбаски, запеченные с чечевицей и овощами Кус-кус с миндалем и запеченным перцем Фасоль с карри Гороховые лепешки Фаршированные перцы Лазанья с грибным соусом Запеченные баклажаны Мусака Спагетти Карбонара Макароны со спаржей Лапша по-милански Лазанья Ризотто с куриным мясом и грибами Салат из свеклы Кочанный салат с яйцом Красочный салат с тунцом Запеченные помидоры с маслом и зеленью Рататуй Картофель запеченный со сливками Омлет с летними овощами Карри из курицы Картофельное пюре с чесноком Пивной гуляш Картофель, запеченный с сыром и сельдереем Рис к мясу Салат с маринованным куриным мясом Каннелони с фаршем Крамбль из томатов и баклажана Картофель, запеченный с пармской ветчиной Спагетти с красным песто Пенне с баклажаном и чесночным соусом Рис с овощами и тофу Тофу с жареными овощами Куриный суп с турецким горохом Тыквенный суп Овощное ассорти с миндалем и оливками Треска запеченная в фольге Карри с тунцом Тунец с овощами Печеный лосось с соусом из кресс-салата Тунец с тимьяном Сардины в мисочках Говядина по-французски Чили кон карне Фаршированные шампиньоны Свинина с карри и ананасом Греческое цацики Фаршированный лук Куриные бедрышки в пиве с фасолью Свинина с грибами и ростками бамбука Французский горшочек Куриное карри с кокосовым молоком Курица по-средиземноморски Курица по-индийски Говяжье рагу Салат из креветок Мясо индейки со сливами Картофельное рагу Куриные шницели в красном вине Луковый суп с помидорами Томатный суп Куриные грудки с шампиньонами Картофельное пюре с луком Лазанья со шпинатом и рукколой Суп из шампиньонов Летний овощной суп Мясо кролика в сметане Помидоры с начинкой Запеченные фрикадельки со сметанным соусом Грудки индейки с лимонным соком и обжаренными цуккини Баклажан с сыром фета Картофельные клецки в грибном соусе Картофель запеченный со сметаной и шампиньонами Суп из перца с тунцом Запеченные каннелони с мортаделлой (болонской вареной колбасой)
Тест памяти
Наш тест оценит уровень Вашей визуальной памяти. Постарайтесь сосредоточиться и не отвлекаться.
IQ тест бесплатно онлайн
У нас Вы можете пройти тест на IQ (тест на интеллект) бесплатно!
Тест: Континенты
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Тест пророка
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
Кто Ваш сосед?
Пройдите тест на знание соседствующих стран. Узнайте какие страны граничат с Вашей страной
Тест по географии и странам мира
Тест на знание государств мира по флагам, расположению, площади, рекам, горам, морям, столицам, городам, населению, валютам
Тест по Флагам стран
Вы знаете флаг своей страны? А флаг страны куда собираетесь поехать на отдых?
Определите уровень Вашего интеллекта
Коэффициент интеллекта (англ. IQ — intelligence quotient) — количественная оценка уровня интеллекта человека
Тест по ПДД
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!