Все кулинарные рецепты : Блюда из птицы : Мексиканская кухня : Несложные рецепты :

Жареные куриные окорочка Куриные окорочка, запеченные с острым соусом и кунжутом Время готовки: 45 минут Количество порций: 4 Калории: 1109 / 1 порция Калории: 221 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Куриные ножки: 12 шт Лук: 1 шт (на четвертинки) Семена кунжута: 2 столовые ложки Оливковое масло: 2 столовые ложки Белый винный уксус: 2 столовые ложки Кетчуп: 2 столовые ложки Сахарный тростник: 2 столовые ложки (темный) Чеснок: 1 шт (1 раздавленная долька) Горчица: 1 столовая ложка Чили: 0.25 кофейные ложки Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Блюдо для запекания Михер Духовка

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Приготовить соус: перемешать в миксере уксус, оливковое масло, кетчуп, горчицу, лук, сахар, чеснок, чили, соль и перец.

Шаг 2: В каждой порции мяса сделать ножиком 3 надреза и выложить в один слой в форму для выпечки.

Шаг 3: Окорочка залить соусом и посыпать кунжутом.

Шаг 4: Форму поставить в духовку и выпекать 30 минут, во время выпечки перевернуть и посыпать остатком кунжута с другой стороны.

Шаг 5: Хрустящие запеченные окорочка подавать горячими, лучше всего с кукурузными чипсами.

Распечатать кулинарный рецепт :