Все кулинарные рецепты : Макаронные блюда : Средиземноморская кухня : Очень простые рецепты :

Тальятелле со сливочным соусом Тальятелле (итальянская лапша) со сливочным соусом, беконом и сыром Время готовки: 20 минут Количество порций: 4 Калории: 358 / 1 порция Калории: 202 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Лапша: 400 гр (зеленые, широкие) Соль Английский бекон: 100 гр (нарезанная на кусочки) Оливковое масло: 1 столовая ложка Сладкий крем: 150 мл Сыр пармезан: 75 гр (натертый) Перец острый Майоран Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек Сковорода Кастрюля

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В кастрюлю с достаточным количеством кипящей воды добавить ложку оливкового масла, положить лапшу (тальятелле) и варить 8 минут. Затем слить воду и оставить лапшу в теплом месте.

Шаг 2: Нарезанный кубиками бекон обжарить в сковороде.

Шаг 3: В кастрюльке приготовить соус - разогреть сливки, добавить сыр и перемешать. Когда сыр расплавится, добавить бекон.

Шаг 4: Соус посолить и поперчить.

Шаг 5: Тальятелле подавать, полив соусом и посыпав сверху майораном.

Распечатать кулинарный рецепт :