Желтый перец: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Желтый перец

Категория: Овощи
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Желтый перец

Пищевая и энергетическая ценность: Желтый перец

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	7.79 гр
Энергетическая / пищевая ценность	314 ккал	15.7 %
Энергетическая / пищевая ценность	1315 кДж	0.0 %
Белки	12.26 гр	27.2 %
Жиры	16.76 гр	23.9 %
Минеральные соли	8.53 гр	142.2 %
Углеводы	54.66 гр	23.8 %
Пищевые волокна	34.2 гр	142.5 %
Сахар	7.19 гр	8.0 %
Кальций	278 мг	27.8 %
Железо	14.25 мг	79.2 %
Магний	170 мг	42.5 %
Фосфор	303 мг	30.3 %
Калий	1916 мг	40.8 %
Натрий	1010 мг	42.1 %
Цинк	2.7 мг	18.0 %
Медь	0.429 мг	21.5 %
Марганец	2.165 мг	108.3 %
Селен	6 мкг	8.6 %
Витамин C	64.1 мг	106.8 %
Витамин B1 (тиамин)	0.349 мг	23.3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.794 мг	46.7 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	7.893 мг	39.5 %
Витамин B6 (пиридоксин)	3.67 мг	183.5 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	100 мкг	25.0 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	100 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	100 мкг
Холин	66.5 мг
Витамин A	29650 МДж	593.0 %
Витамин A (эквивалент ретинола)	1483 мкг	595.6 %
Альфа-каротин	2090 мкг
Бета-каротин	15000 мкг
Бета-криптоксантин	3490 мкг
Ликопин (красный каротиноидов)	21 мкг
Лютеин + зеаксантин	310 мкг
Витамин E (альфа-токоферола)	29.05 мг	252.6 %
Витамин K (филлохинон)	105.7 мкг	132.1 %
Насыщеные жирные кислоты	2.953 гр	14.8 %
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.574 гр
Полиненасыщенный жирные кислоты	7.458 гр
Относительная масса	7.5 гр столовая ложка

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Кус-кус с миндалем и запеченным перцем Лапша по-милански Овощное ассорти с грибами Омлет с картофелем и запеченными овощами Говядина на шпажках Куриные грудки в соусе со спаржей Перец с начинкой из риса и ветчины Рулеты из индейки со шпинатом Телятина на салате из свежих овощей

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты