Все кулинарные рецепты : Закуски : Средиземноморская кухня : Несложные рецепты :

Дыня с пармской ветчиной Нежная закуска из дыни и кусочков пармской ветчины Время готовки: 15 минут Количество порций: 4 Калории: 260 / 1 порция Калории: 278 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Дыни: 1 шт (сладкий) Ветчина: 250 гр (нарезанная ломтиками) Оливковое масло: 4 столовые ложки Бальзам: 4 столовые ложки (свежие нарезанные листочки) Лимонный сок: 2 столовые ложки Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника:

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Дыню разрезать на четверти и вынуть семена. Мякоть очистить от пленки и нарезать крупными кусочками.

Шаг 2: Кусочки дыни выложить на 4 десертных тарелки.

Шаг 3: В миске перемешать оливковое масло с лимонным соком, солью, перцем, нарезанными листьями мелиссы, и полить полученной смесью кусочки дыни, между ними положить ломтики ветчины.

Шаг 4: Закуску подавать охлажденной.

Распечатать кулинарный рецепт :