Все кулинарные рецепты : Блюда без мяса : Вегетарианская кухня : Несложные рецепты :

Капуста с копченым тофу Савойская капуста в бульоне с карри, соевым соусом и кусочками тофу Время готовки: 30 минут Количество порций: 2 Калории: 1170 / 1 порция Калории: 202 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Капуста: 600 гр (без твердой сердцевины, нарезанная на полоски) Овощной бульон: 300 мл Сыр тофу: 250 гр (копченый, нарезанный на кусочки) Растительное масло: 2 столовые ложки Соевый соус: 2 столовые ложки Кари: 1.5 столовые ложки Лук: 1 шт (нарезанный мелко) Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Большой горшочек

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В кастрюле обжарить на подсолнечном масле лук.

Шаг 2: Добавить приправу карри, слегка обжарить и добавить бульон.

Шаг 3: Положить в кастрюлю нарезанную капусту, добавить соевый соус и тушить под крышкой 10-12 минут.

Шаг 4: Добавить кусочки тофу и перемешать, посолить, поперчить и подавать к столу, лучше всего с белым батоном.

Распечатать кулинарный рецепт :