Яичный белок: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность

Яичный белок

Категория: Молочные и яичные продукты
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал): Яичный белок

Пищевая и энергетическая ценность: Яичный белок

Параметр	на 100 гр	ДНП (GDA) (100 гр)
Вода	87.57 гр
Энергетическая / пищевая ценность	48 ккал	2.4 %
Энергетическая / пищевая ценность	201 кДж	0.0 %
Белки	10.9 гр	24.2 %
Жиры	0.17 гр	0.2 %
Минеральные соли	0.63 гр	10.5 %
Углеводы	0.73 гр	0.3 %
Сахар	0.71 гр	0.8 %
Кальций	7 мг	0.7 %
Железо	0.08 мг	0.4 %
Магний	11 мг	2.8 %
Фосфор	15 мг	1.5 %
Калий	163 мг	3.5 %
Натрий	166 мг	6.9 %
Цинк	0.03 мг	0.2 %
Медь	0.023 мг	1.2 %
Марганец	0.011 мг	0.6 %
Селен	20 мкг	28.6 %
Витамин B1 (тиамин)	0.004 мг	0.3 %
Витамин B2 (рибофлавин)	0.439 мг	25.8 %
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент)	0.105 мг	0.5 %
Витамин B5 (пантотеновая кислота)	0.19 мг	1.9 %
Витамин B6 (пиридоксин)	0.005 мг	0.3 %
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат)	4 мкг	1.0 %
Витамин B9 (пищевой фолат)	4 мкг
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата)	4 мкг
Холин	1.1 мг
Витамин B12	0.09 мкг	1.5 %
Относительная масса	243 гр кружка (250мл)

Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)

Используется в рецептах:

Блинчики с сыром и брокколи Фрукты, обжаренные в тесте Праздничный десерт с сюрпризом Шоколадный крем со взбитыми сливками Шоколадный десерт с мюсли Шоколадный торт Абрикосовая запеканка Печеные яблоки с миндалем и ванильным соусом

Искать рецепт :

Продукты питания: энергетическая и пищевая ценность :

Кулинарная книга: лучшие рецепты онлайн :

Навигация: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Все кулинарные рецепты

IQ тест онлайн

Игры онлайн

IQ Тест • Породы собак • Кошки • Цветы • Машины • Страны • Математика • Рецепты • Новости