Все кулинарные рецепты : Салаты : Европейская кухня : Очень простые рецепты :

Салат из рукколы и яблок Свежий салат из рукколы и яблок с приправой из йогурта Время готовки: 25 минут Количество порций: 2 Калории: 112 / 1 порция Калории: 49 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Руккола: 100 гр (отобранные вымытые листочки) Лук-шалот: 2 шт (мелко нарезанный) Белыйо йогурт: 100 гр Яблоки: 1 шт (очищенные, нарезанные на тонкие куски) Морковь: 1 шт (мелко нарезанная) Яблочный уксус: 1 кофейная ложка Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника:

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: В миске перемешать йогурт, лук, уксус, соль и перец.

Шаг 2: Выложить на тарелки подготовленные листья рукколы, посыпать сверху тертой морковкой и положить ломтики яблок. Залить салат приправой из йогурта и сразу же подавать к столу.

Распечатать кулинарный рецепт :