Лук-шалот: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Лук-шалот
Категория:
Овощи
Пищевая и энергетическая ценность: Лук-шалот
Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
Вода | 79.8 гр | | |
Энергетическая / пищевая ценность | 72 ккал | 3.6 % |
Энергетическая / пищевая ценность | 302 кДж | 0.0 % |
Белки | 2.5 гр | 5.6 % |
Жиры | 0.1 гр | 0.1 % |
Минеральные соли | 0.8 гр | 13.3 % |
Углеводы | 16.8 гр | 7.3 % |
Кальций | 37 мг | 3.7 % |
Железо | 1.2 мг | 6.7 % |
Магний | 21 мг | 5.3 % |
Фосфор | 60 мг | 6.0 % |
Калий | 334 мг | 7.1 % |
Натрий | 12 мг | 0.5 % |
Цинк | 0.4 мг | 2.7 % |
Медь | 0.088 мг | 4.4 % |
Марганец | 0.292 мг | 14.6 % |
Селен | 1.2 мкг | 1.7 % |
Витамин C | 8 мг | 13.3 % |
Витамин B1 (тиамин) | 0.06 мг | 4.0 % |
Витамин B2 (рибофлавин) | 0.02 мг | 1.2 % |
Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.2 мг | 1.0 % |
Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 0.29 мг | 2.9 % |
Витамин B6 (пиридоксин) | 0.345 мг | 17.3 % |
Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 34 мкг | 8.5 % |
Витамин B9 (пищевой фолат) | 34 мкг | | |
Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 34 мкг | | |
Витамин A | 1190 МДж | 23.8 % |
Витамин A (эквивалент ретинола) | 60 мкг | 24.1 % |
Насыщеные жирные кислоты | 0.017 гр | 0.1 % |
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 гр | | |
Полиненасыщенный жирные кислоты | 0.039 гр | | |
Относительная масса | 10 гр столовая ложка ломтиками | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Соте из говядины с шампиньонами Курица в красном вине Рис по-китайски Форель в апельсинах Каннелони с фаршем Картофель, запеченный с пармской ветчиной Куриный суп с турецким горохом Французский сырный тиан Треска в вине Омар с шафраном Макрель с горчицей в вине Фаршированные шампиньоны Эскалоп из свинины в пиве Рулетики из индейки Куриные грудки с шампиньонами Кусочки курицы в листьях салата Морковный суп по-восточному Салат из рукколы и яблок
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2024 by Topglobus.ru. Все права защищены!