Все кулинарные рецепты : Салаты : Французская кухня : Несложные рецепты :

Салат Камамбер Необычный салат из свеклы, апельсинов и сыра камамбер Время готовки: 25 минут Количество порций: 4 Калории: 569 / 1 порция Калории: 101 / 100 гр Показать подробно пищевую и энергетическую ценность :

Необходимые продукты:

Свекла: 4 шт (сваренная, без кожуры, мелко нарезанная на тонкие куски) Апельсины: 4 шт (без кожуры, нарезанные на дольки) Сыр Камемберт: 250 гр (нарезанный ломтиками) Красный лук: 1 шт (нарезанный на тонкие куски) Кресс: 4 столовые ложки (нарезанный) Подсолнечное масло: 4 столовые ложки Бальзамический уксус: 3 столовые ложки Соль Перец острый Необходимая посуда и кухонная техника: Тарелка Десертная тарелкф

Технология приготовления рецепта:
Шаг 1: Дольки апельсина очистить от кожицы. При этом собирать и оставить сок.

Шаг 2: Тонкие ломтики свеклы выложить на тарелки. На них сверху положить лук, дольки апельсина и кусочки сыра.

Шаг 3: Приготовить приправу к салату: в миске перемешать апельсиновый сок с подсолнечным маслом и уксусом, посолить и поперчить.

Шаг 4: Салат полить приправой и посыпать нарезанными листьями салата.

Распечатать кулинарный рецепт :