Яичный желток: Продукты: Пищевая и энергетическая ценность
Яичный желток
Категория:
Молочные и яичные продукты
Пищевая и энергетическая ценность: Яичный желток
| Параметр | на 100 гр | ДНП (GDA) (100 гр) |
| Вода | 52.31 гр | | |
| Энергетическая / пищевая ценность | 317 ккал | 15.9 % |
| Энергетическая / пищевая ценность | 1327 кДж | 0.0 % |
| Белки | 15.86 гр | 35.2 % |
| Жиры | 26.54 гр | 37.9 % |
| Минеральные соли | 1.71 гр | 28.5 % |
| Углеводы | 3.59 гр | 1.6 % |
| Сахар | 0.56 гр | 0.6 % |
| Кальций | 129 мг | 12.9 % |
| Железо | 2.73 мг | 15.2 % |
| Магний | 5 мг | 1.3 % |
| Фосфор | 390 мг | 39.0 % |
| Калий | 109 мг | 2.3 % |
| Натрий | 48 мг | 2.0 % |
| Цинк | 2.3 мг | 15.3 % |
| Медь | 0.077 мг | 3.9 % |
| Марганец | 0.055 мг | 2.8 % |
| Селен | 56 мкг | 80.0 % |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.176 мг | 11.7 % |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.528 мг | 31.1 % |
| Витамин B3 (Ниациновый эквивалент) | 0.024 мг | 0.1 % |
| Витамин B5 (пантотеновая кислота) | 2.99 мг | 29.9 % |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.35 мг | 17.5 % |
| Витамин B9 (Фолиевая кислота, фолат) | 146 мкг | 36.5 % |
| Витамин B9 (пищевой фолат) | 146 мкг | | |
| Витамин B9 (пищевой эквивалент фолата) | 146 мкг | | |
| Холин | 682.3 мг | | |
| Витамин B12 | 1.95 мкг | 32.5 % |
| Витамин A | 1442 МДж | 28.8 % |
| Витамин A (эквивалент ретинола) | 381 мкг | 153.0 % |
| Витамин A1 (ретинол) | 371 мкг | | |
| Альфа-каротин | 38 мкг | | |
| Бета-каротин | 88 мкг | | |
| Бета-криптоксантин | 33 мкг | | |
| Лютеин + зеаксантин | 1094 мкг | | |
| Витамин E (альфа-токоферола) | 2.58 мг | 22.4 % |
| Витамин D | 3.3 мкг | 66.0 % |
| Витамин D | 133 МДж | 33.3 % |
| Витамин K (филлохинон) | 0.7 мкг | 0.9 % |
| Насыщеные жирные кислоты | 9.551 гр | 47.8 % |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.738 гр | | |
| Полиненасыщенный жирные кислоты | 4.204 гр | | |
| Холестерин | 1234 мг | | |
| Относительная масса | 243 гр кружка (250мл) | |
Прим.: МE (IU) - международная единица;
мкг (микрограмм) - одна милионная грамма;
мг (милиграмм) - одна тысячная грамма
ДНП (GDA) - дневная норма
потребления энергии и полезных веществ
для среднего человека (за день прием энергии 2000 ккал)
Используется в рецептах:
Блинчики с сыром и брокколи Лосось в сливочном соусе Фрукты, обжаренные в тесте Шоколадный десерт Лимонный пирог со взбитыми белками Шоколадный крем со взбитыми сливками Шоколадный десерт с мюсли Пудинговое блюдо Клецки с ванильным кремом Лимонный десерт с миндалем Фруктово-творожный торт с кокосом Шоколадный торт Форель на гриле со сливочным соусом Жареный картофель с беконом и шампиньонами Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Тест по географии и странам мира
Расположение, площадь, флаги, реки, горы, моря, столица, города, население, площадь, денежная екдиница
Тест визуальной памяти человека
Предлагаем Вам бесплатное тестирование Вашей памяти, способом запоминания картинок
Тест медиума
У Вас есть способности видеть близкое будующее?
IQ тест бесплатно онлайн
Тест состоит из 50 вопросов и длится 40 минут
IQ тест
IQ тест длится 30 минут и содержит 40 простых вопросов !
Дорожные знаки РФ
Тест на знание Дорожных знаков по правилам дорожного движения (ПДД)
Тест: Континенты
Чем больше количесво вопросов, тем выше точность результата теста!
Границы и соседние страны
Пройдите тест на знание соседних государств. Узнайте какие страны граничат со страной, куда планируете поехать на отдых
Флаги государств
Пройдите тест на знание флагов стран, укрепите свои знания по географии
Eng ·
Иконка на Ваш Web ·
Книга посетителей
·
RoboStav
Copyright (c) 2026 by Topglobus.ru. Все права защищены!